Depuis que je suis enceinte, tout ce dont j'ai envie est constituée de glucides et de poulet frit. Comment est en bonne santé, non? En tant que personne atteinte du SOPK, j'ai toujours eu du mal à savoir si je suis censée manger des glucides, et quels glucides me permettent de consommer sans danger, car la plupart des femmes atteintes du SOPK sont résistantes à l'insuline et doivent rester à l'écart des glucides. Mais quand je suis tombée enceinte, je suis devenue encore plus confuse et je me suis demandé si les glucides étaient bons pour la santé pendant la grossesse. Je suis sûr que le poulet frit, les macaronis et le fromage dont j'ai envie ne sont pas la meilleure option, mais quels glucides, le cas échéant, devrais-je manger pour être sûr d'être le plus sain que je puisse être, et que je ' m fournir la meilleure nutrition pour mon petit garçon en pleine croissance? Ces régimes à la mode et sans régime alimentaire, qui ne contiennent pas de glucides et dont le taux de glucides est bas, ne peuvent être sans danger pour la grossesse, n'est-ce pas?
Selon Amanda Capriglione, nutritionniste agréée et diététicienne et propriétaire de Food Balance, les glucides sont généralement les bienvenus pour les nausées matinales. C'est parce qu'ils sont fades et tolérables, ajoute-t-elle. «Manger les bons glucides peut vous aider à maintenir votre taux de sucre dans le sang là où il le faut, ce qui est un autre facteur déclencheur de nausée - un taux de sucre dans le sang bas», explique Capriglione dans une interview avec Romper.
Le Dr. Jamil Abdur-Rahman, blogueur spécialisé dans le tourisme médical et OB-GYN et son frère jumeau pour TwinDoctorsTV, partage cet avis. Il déclare à Romper qu'il est définitivement avantageux de consommer des glucides pendant la grossesse. «Les femmes enceintes ont besoin de plus de calories que les femmes non enceintes. Au deuxième trimestre, elles ont besoin d'environ 350 calories de plus que lorsqu'elles ne sont pas enceintes. Au troisième trimestre, ils ont besoin de 500 calories supplémentaires. Parmi les trois principales sources alimentaires de calories et d'énergie (c.-à-d. Glucides, protéines et lipides), les glucides sont les plus faciles à dégrader et à extraire des calories. C'est pourquoi nous recommandons généralement aux femmes enceintes de consommer environ 60% de leurs calories alimentaires totales », explique Abdur-Rahman.
En plus d’aider votre taux de sucre dans le sang et de réduire les nausées, il est également bénéfique de consommer des glucides pendant la grossesse, mais aussi d’être une source d’énergie supérieure aux lipides et aux protéines, note Abdur-Rahman. «En outre… s'ils obtiennent leurs glucides de grains entiers (une excellente source de glucides complexes), ils peuvent bénéficier de la capacité des grains entiers à réduire / contrôler… leur tension artérielle. Pour les femmes atteintes de diabète gestationnel (une forme de diabète observée pendant la grossesse) et pour les femmes souffrant d'hypertension induite par la grossesse (un type d'hypertension artérielle observée pendant la grossesse), ces avantages supplémentaires sont vraiment importants », a-t-il déclaré. Abdur-Rahman ajoute que la consommation de glucides complexes présente d'autres avantages, notamment ceux qui contribuent à l'inflammation embêtante de la plupart des femmes enceintes, dans le dos, les articulations, le bassin et les membres inférieurs. Et c’est parce que de nombreux glucides complexes sont riches en antioxydants et en anti-inflammatoires.
Pour la plupart des femmes, si elles ne sont pas atteintes de diabète gestationnel, Abdur-Rahman ne conseille pas aux femmes enceintes de suivre un régime alimentaire faible en glucides ou sans glucides. C'est parce que, selon lui, beaucoup de «bons» glucides sont très nutritifs. «Les grains entiers sont riches en fibres, en vitamines B comme la thiamine, le folate et la niacine, la vitamine E et des nutriments comme le fer et le magnésium. Ces vitamines et nutriments sont très importants pour les femmes enceintes », explique-t-il. «Le magnésium, par exemple, peut prévenir le travail prématuré." (Apparemment, les médecins utilisent du magnésium pour traiter le travail prématuré - fait amusant.)
"Le folate favorise le développement d'une moelle épinière et d'un cerveau en bonne santé. Les vitamines du groupe B peuvent aider à prévenir les nausées et les vomissements pendant la grossesse. Le fer peut aider à prévenir l'anémie, phénomène très courant pendant la grossesse. La fibre dans les grains entiers peut prévenir la constipation, problème rencontré pendant la grossesse ", ajoute Abdur-Rahman. Toutes les choses très bonnes, très importantes pour vous et votre bébé en pleine croissance.
GiphyAlors, quels sont ces "bons glucides" - "glucides complexes" - qui semblent être plus sains pour vous de consommer lorsque vous êtes enceinte, par opposition aux glucides simples? Capriglione suggère des pains et des pâtes de grains entiers. Abdur-Rahman est d'accord et ajoute: «La seule exception à la règle serait les glucides simples que l'on trouve dans les fruits. Ces glucides sont également utiles pour les femmes enceintes. Nous conseillons aux femmes enceintes d'éviter les glucides simples, car si elles fournissent une bonne source d'énergie, elles se présentent sous la forme d'une pointe rapide. "En effet, votre corps décompose plus rapidement ces glucides simples, ce qui vous apporte du sucre dans le sang. niveaux et énergie bas assez vite. «Inversement, les glucides complexes étant décomposés plus lentement, ils fournissent un regain d'énergie constant et prolongé. La raison pour laquelle nous disons que les glucides simples issus de fruits sont une exception est que la plupart des fruits sont riches en fibres. Les fibres ralentissent l'absorption du sucre, de sorte que les glucides simples issus des sucres sont absorbés plus lentement, d'une manière très similaire aux glucides complexes », explique-t-il.
Il semble donc que les glucides vous conviennent assez bien pendant la grossesse - et en général - pour autant qu'ils soient complexes, comme les grains entiers et les fruits. Comme toujours, discutez de votre régime avec votre fournisseur de soins de santé si vous envisagez d’apporter des changements radicaux et tenez-le au courant de vos habitudes alimentaires, car la grossesse et le corps de chaque femme sont différents.
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