Avez-vous déjà souhaité qu'une fée des aliments magique s'abaisse et agite sa baguette autour de votre table, mettant ainsi fin à l'effondrement des repas qui semble se produire chaque fois que vous vous asseyez pour manger avec vos enfants? Je lève ma propre main ici parce que c'est définitivement un rêve depuis mes enfants étaient assez vieux pour mâcher. Des crises de tout-petits, des picotements préscolaires et des "ewws" élémentaires se sont tous produits chez moi et cette fée magique de l'alimentation ne s'est jamais manifestée jusqu'à maintenant. Il est facile d’éviter les batailles à l’heure du dîner avec cette astuce d’une diététiste et vous souhaiterez avoir entendu ce conseil dès le moment de votre accouchement.
Mais il n’est jamais trop tard pour commencer à développer de bonnes habitudes, aussi la diététiste Hannah Dunahoe, MS, RD, LD, explique-t-elle à Romper la seule chose qui, à son avis, mettra fin aux querelles pour le repas.
"Mon conseil est de nous rappeler nos responsabilités en tant que parents et enfants au moment des repas", a déclaré Dunahoe. "Ellyn Satter a défini une Division de la responsabilité dans l'alimentation pour nous aider dans cette tâche. Sans que cela devienne trop technique, cela revient essentiellement à ce que les parents soient responsables de quoi, quand et où manger et que les enfants soient responsables de et si manger quelque chose ou pas. "
En décomposant encore plus, il est facile de voir que ces rôles clairement définis pendant les repas peuvent aider à alléger le fardeau des parents en prenant la responsabilité de savoir si l’enfant mange sa nourriture ou en la partageant avec lui. Le principal problème des parents est alors de se demander: "Que se passe-t-il si mon enfant refuse de manger?"
La bonne nouvelle est que les enfants mangent généralement quand ils ont faim. Dunahoe recommande d’offrir un mélange d’aliments connus et nouveaux pendant les repas afin d’augmenter les chances que votre enfant mange au moins quelque chose dans son assiette. "L’application pratique de ce principe pour les parents peut impliquer de planifier et de préparer des repas pour la semaine - ne pas être un cuisinier à la commande rapide - en incorporant à la fois des aliments familiers et nouveaux dans l’assiette de éviter de manger entre les repas / collations prévus (sauf de l'eau) ", dit Dunahoe.
Le composant où est une autre opportunité de choix pour l’heure des repas. Les parents peuvent encourager les enfants à participer aux repas en "choisissant le lieu où mangent l'enfant et la famille, en promouvant davantage de repas familiaux à la table plutôt qu'en mangeant devant des écrans ou sur le pouce", explique Mme Dunahoe.
Ainsi, lorsque vous avez assumé toutes vos responsabilités en tant que parent, il est également impératif de guider vos enfants pour qu'ils comprennent leur rôle pendant les repas. "L'application pratique pour l'enfant impliquerait de manger ce que son corps a besoin pour manger, de se familiariser progressivement avec une variété d'aliments que leurs parents mangent, et d'apprendre à se comporter aux repas", explique Dunahoe.
Mais ne vous inquiétez pas si votre enfant n'assume pas immédiatement ces responsabilités - Dunahoe dit qu'il faut un peu de confiance de la part d'un parent pour que cette division des responsabilités fonctionne. Elle dit qu'il est important que les parents "croient que votre enfant saura combien de nourriture ils ont besoin de manger, sachant qu'il se nourrit de nombreux nouveaux aliments que la plupart des adultes ont déjà essayés (cela peut prendre 14 fois avant d'essayer un nouvel aliment avant de aimer et manger!), et être un bon exemple pour votre enfant au moment des repas."
De toute évidence, toutes les situations ne peuvent pas être résolues avec une solution unique. Comprendre que des problèmes de temps en temps de repas vont se produire est une demi-bataille. Mais si vous pouvez combattre au moins une partie de la négativité entourant votre temps à la table du dîner, vous et vos enfants pourrez profiter du temps que vous passerez l'un avec l'autre et l'attention de votre famille pourra passer de la plainte à la camaraderie.
