Table des matières:
- 1. Soupe végétarienne au bal
- 2. Matzoh sans gluten à l'oignon, à l'ail et à l'aneth
- 3. Brownies de la Pâque
- 4. Les boules de matzoh de maman
- 5. Boulettes de matzoh farcies au Picadillo
- 6. Soupe de boulettes de pain azyme avec boulettes de viande et bouillon de poulet maison
- 7. Bruschetta pour le petit déjeuner et le pain azyme avec œufs brouillés
- 8. Crisp aux fraises et à la rhubarbe
- 9. Crêpes au Matzoh d'agneau et d'aubergines épicées
- 10. Barres de chocolat magiques Matzo
- 11. Matzo fait maison avec fromage de chèvre et confiture
La Pâque approche et cela ne signifie rien d'autre qu'un débordement de matzo partout. Bien que je ne sois pas juif moi-même, mon ancien chef l'était et le matzo était une activité à laquelle elle s'était livrée pendant les vacances de Pâque. À bien y penser, elle a mangé du matzo plus qu’à cette occasion. J'ai été initiée au matzo par son intermédiaire et bien que ce ne soit pas le plus savoureux pour moi, trouver des recettes de matzo pour la Pâque que je pouvais essayer m'a donné une nouvelle perspective.
Le matzo, qui est un matza, matzah ou matzoh épeautre et interchangeable, est un pain plat sans levain, utilisé dans la cuisine juive. Puisque je suis chrétien et que je participe à un jeûne connu sous le nom de Daniel Fast au moins une fois par an (parfois deux ou trois), le seul type de pain que je puisse manger - le cas échéant - est sans levain. C'est là qu'intervient le matzo. Bien que la Pâque ne soit pas ma période de l’année pour me livrer au matzo, il est très important d’avoir toutes les recettes possibles au moment de l’insérer dans mon alimentation.
Que vous cherchiez à changer votre menu habituel pour la Pâque, à essayer quelque chose de nouveau pour votre Daniel Fast ou à tout simplement savoir ce dont il était question, ces 11 recettes de matzo vous donneront tout ce dont vous avez besoin pour commencer la fête.
1. Soupe végétarienne au bal
La soupe au ballon Matzoh peut être un favori pour tous ceux qui célèbrent la Pâque, mais si vous recherchez une alternative plus saine cette année, essayez la recette de la soupe végétarienne au bouillon Matzoh de Big Girl.
2. Matzoh sans gluten à l'oignon, à l'ail et à l'aneth
Si vous êtes un type de fille sans gluten, Cara's Cravings a la recette parfaite pour un matzoh sans gluten avec oignons, ail et aneth qui vous préparera à la Pâque.
3. Brownies de la Pâque
Au lieu d'aller au magasin chercher la boîte de mélanges de brownies Manischewitz pour Passover cette année, essayez plutôt de faire des brownies de Could not be Parve's Passover.
4. Les boules de matzoh de maman
Alors que manger des boules de matzoh est généralement réservé à la Pâque, la recette des boules de matzoh de maman de Big Girl Small Kitchen vous permettra de les fabriquer toute l'année.
5. Boulettes de matzoh farcies au Picadillo
Cara's Cravings est sûrement une excellente solution pour trouver des recettes délicieusement préparées. Après avoir essayé celle-ci avec des boules de matzoh farcies au Picadillo, vous comprendrez pourquoi.
6. Soupe de boulettes de pain azyme avec boulettes de viande et bouillon de poulet maison
La Pâque n'est pas la même sauf s'il y a une soupe au ballon de matzoh. Pour ajouter un peu de touche à la recette traditionnelle, la soupe à la boule de pain azyme de Foodie Crush avec ses boulettes de viande de poulet et son bouillon de poulet maison exciteront même les papilles les plus fades.
7. Bruschetta pour le petit déjeuner et le pain azyme avec œufs brouillés
Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle façon savoureuse d’incorporer le matzo à votre routine de petit-déjeuner, The Crepes of Wrath a la recette parfaite pour vous avec sa poitrine et sa bruschetta matzo avec des œufs brouillés.
8. Crisp aux fraises et à la rhubarbe
Tandis que les desserts à base de chocolat et de noix occupent habituellement le trône pendant la Pâque, le biscuit à la rhubarbe à la fraise de Could not Be Parve est un excellent complément si vous recherchez un nouveau goût pour votre palais cette fois-ci.
9. Crêpes au Matzoh d'agneau et d'aubergines épicées
Parfois, il faut faire preuve de prudence et se livrer aux bonnes choses de la vie. La recette de Cara's Cravings pour les crêpes matzoh d'agneau et d'aubergines aux épices est certainement l'une de ces bonnes choses à faire.
10. Barres de chocolat magiques Matzo
Règle des desserts pour la Pâque, cette recette douce (et facile) pour 5 barres de chocolat magiques magiques de 5 ingrédients de Half Baked Harvest sera votre premier choix chaque année.
11. Matzo fait maison avec fromage de chèvre et confiture
Prêt à tester vos compétences en matzo? La recette de pain azyme faite maison au fromage de chèvre et à la confiture de Wrath's Wrath est là pour vous aider. Croyez-moi, ça vaut la peine de salir quelques assiettes.
