Table des matières:
- 1. Gumbo de dinde
- 2. Œufs cuits au four dans les restes de Thanksgiving
- 3. Tarte À La Dinde
- 4. Soupe De Dinde Aux Poivrons Poblano
- 5. Pizza de dinde de Thanksgiving
- 6. Tacos à la dinde et à la courge braisés au cidre
- 7. Quesadillas à la dinde, aux canneberges et aux pommes
- 8. Tourte au berger de dinde
- 9. Soupe de dinde au gingembre et à la coriandre
- 10. Enchiladas chili vert de Turquie
- 11. Gaufres à la dinde, à l'avocat écrasé, aux canneberges, au brie et à la purée de pommes de terre
Que vous vérifiiez les soldes du Black Friday ou que vous commenciez votre premier marathon de films de Noël, il y a une chose que vous ne voulez pas faire le lendemain de Thanksgiving - cuisiner. Je comprends, vous avez passé la journée avant de remuer et de sauter. De plus, vous savez que vous ne voulez plus manger un repas complet de Thanksgiving. Mais vous allez sûrement avoir faim, et c’est là que vous trouverez des activités créatives à faire avec les restes de dinde.
Si votre estomac pense au pain blanc, à la mayo et à la poitrine de dinde froide, je suis ici pour y mettre fin. Manger des restes de dinde ne doit pas nécessairement signifier un sandwich à l'ancienne. Si vous voulez sortir tous ces plats et déballer leurs couvercles en aluminium, vous méritez quelque chose que vous pouvez vraiment apprécier. En fait, si vous pouvez trouver un reste de plat qui utilise non seulement la dinde, mais le reste de ces côtés et un filet de sauce aux canneberges, c'est encore mieux. Vous n'avez pas passé tout ce temps à choisir une dinde, à la décongeler et à la faire cuire pour qu'elle se moisisse dans votre réfrigérateur pendant que vous mangez du Ramen parce que vous êtes épuisé. Avec ces 11 choses à faire avec les restes de dinde, vous êtes sûr d’être inspiré et prêt à manger. (Mais pas encore prêt à cuisiner. Cela pourrait prendre jusqu'à Noël.)
1. Gumbo de dinde
Si vous souhaitez toujours manger de la dinde, mais avez besoin d'un repas plus léger que celui de la veille, cette recette de dinde au gombo de Steamy Kitchen est parfaite. C'est aussi une version plus douce de votre gombo épicé traditionnel, pour que même les plus petits puissent y pénétrer.
2. Œufs cuits au four dans les restes de Thanksgiving
Commencez votre matinée d'après-Thanksgiving en utilisant ces restes dans votre petit-déjeuner. Le Gouda Life a fabriqué des œufs cuits au four dans les restes de Thanksgiving en utilisant des légumes rôtis, de la farce et, oui, de la dinde. Avec des jaunes qui coulent et une généreuse portion de sauce aux canneberges, ce petit-déjeuner vous fera revivre les soldes du vendredi noir.
3. Tarte À La Dinde
Peu de choses sont plus faciles que de cogner une casserole, surtout si la plupart des ingrédients sont déjà prêts. Grâce à Une jolie vie en banlieue, cette tourte à la dinde est vraiment ce genre de cocotte. Avec une délicieuse garniture crémeuse et une croûte faite de restes de farce, voici une recette à conserver toute l'année.
4. Soupe De Dinde Aux Poivrons Poblano
Coupez le reste de cette dinde cuite maintenant, car vous allez vouloir la jeter dans cette soupe à la dinde avec des piments poblano de A Spicy Perspective. Crémeux et copieux avec un peu de chaleur, cette soupe est parfaite pour les jours de détente après Thanksgiving.
5. Pizza de dinde de Thanksgiving
La pizza plaît toujours à la foule, mais ces restes de pizza à la dinde Thanksgiving de Baked by Rachel changent tout. En utilisant de la dinde râpée, du jus de dinde et même des restes de purée et de farce, vous avez une pizza contre laquelle les pèlerins se seraient disputés. (OK, tout le monde se battra pour la dernière tranche, puritains ou pas.)
6. Tacos à la dinde et à la courge braisés au cidre
Les tacos sont un repas assez facile, mais utiliser vos restes de Thanksgiving comme garniture le rend encore plus simple. Cara's Cravings a mis au point une recette de taco à la courge et à la dinde braisée au cidre qui inclut également une sauce aux canneberges pour donner à votre plat savoureux une touche acidulée.
7. Quesadillas à la dinde, aux canneberges et aux pommes
Les restes de sauce à la dinde et aux canneberges font toujours de bons sandwichs, mais Cookie Monster Cooking les a mis sous une nouvelle forme. Ces quesadillas à la dinde, aux pommes et aux canneberges sont acidulées, salées et faciles à combiner.
8. Tourte au berger de dinde
Si vous avez des sandwichs (et qu'il vous reste de la purée de pommes de terre), cette tourte au berger à la dinde de Kitchen Confidante est parfaite pour votre menu. Copieux et savoureux, c’est formidable si vous rentrez d’un magasin ou si vous êtes épuisé par tout ce que vous dormez sur votre canapé.
9. Soupe de dinde au gingembre et à la coriandre
Feed Me Phoebe a créé une touche asiatique amusante sur les restes de dinde avec cette soupe aux nouilles et au dindon. Toutes ces délicieuses saveurs grillées de la dinde se marient bien avec la coriandre, le gingembre et un jus de citron vert pour vous donner une nouvelle idée de la soupe délicieuse.
10. Enchiladas chili vert de Turquie
La réaffectation de votre dinde de Thanksgiving ne signifie pas que le repas doit être un plat d'automne traditionnel comme des pâtes ou une soupe. Budget Bytes a créé une enchilada de dinde verte qui n'a pas le goût de Thanksgiving, mais qui est toujours aussi bonne. La recette ne requiert que quelques ingrédients supplémentaires, à part la dinde, pour que vous puissiez cuisiner.
11. Gaufres à la dinde, à l'avocat écrasé, aux canneberges, au brie et à la purée de pommes de terre
Vous avez besoin d'un petit-déjeuner avec des nervures avant de vendre? De Half Baked Harvest, une recette incroyable. Cette recette de gaufre à la dinde est peut-être une bouchée à dire, mais c'est parce que vous êtes trop occupé à avaler. Ajoutez-y un œuf au plat avec ce délicieux jaune qui coule pour vraiment vous mettre en valeur.
