7 astuces pour co-organiser votre action de grâce sans jeter quelqu'un au four

Vous connaissez le dicton selon lequel trop de cuisiniers sont dans la cuisine? Eh bien, cette expression est particulièrement vraie lorsque vous organisez un dîner de Thanksgiving avec une autre personne. Que vous et votre amie fassiez un Friendsgiving ou que vous et votre conjoint divertissiez votre belle-famille, partager la responsabilité d’organiser les vacances avec une autre personne est à la fois stressant et compliqué. Cela peut aussi être totalement gratifiant (parce que vous ne voulez absolument pas couper tous les légumes par vous-même), tant que vous êtes conscient du fait que vous êtes deux à travailler ensemble.

Comme pour tout, patience et compromis vont être la clé d'une agréable expérience de co-organisation des vacances. Et, veillez à ne pas perdre de vue le sens de cette célébration dans le fouillis trépidant d’hébergement. Soyez reconnaissant que vous ayez un ami, une personne significative ou un conjoint avec qui organiser une fête et appréciez le processus, peu importe à quel point cela peut devenir fou. Mais juste au cas où le stress de cuire une dinde et de nettoyer la maison vous priverait de gratitude, voici quelques conseils pour vous aider à co-animer Thanksgiving sans vouloir jeter votre co-chef au four du vin.)

1. Avoir un plan de match

Certaines choses sont amusantes lorsque vous volez près du pantalon. Thanksgiving n'est pas une de ces choses. Avec autant de pièces mobiles et un oiseau géant en train de rôtir au four, vous et votre co-hôte devez avoir une idée générale de la façon dont la journée va se dérouler. Prenez le temps, la semaine précédente, de tout planifier au mieux de vos capacités, des ustensiles de cuisine que vous allez utiliser à la manière dont vous allez gérer la position assise, en passant par le moment où chaque plat sera préparé, cuit et servi.

2. Mais que quelque chose ne tourne pas rond

Quelle que soit la structure de votre planification et de votre organisation, monica Geller-esque, tenez compte maintenant du fait que quelque chose va se tromper. Les invités arriveront en retard, quelque chose va se casser, quelque chose ne sera pas prêt si vous pensiez que ce serait le cas - inévitablement, au moins une de ces tragédies mineures se produira. Mais ne vous en faites pas! Si vous avez terminé vos préparatifs, vous en aurez assez des autres éléments pour pouvoir faire face rapidement et calmement à la catastrophe.

3. Diviser les tâches

Vous faites équipe la journée, pas tous les aspects. Il est fort probable que vous ayez tous les deux besoin de cuisiner, mais que vous trouviez le moyen de répartir les tâches de l’événement. Avant jeudi, demandez à une personne d’être M. Clean et d’obtenir le ton de la maison tandis que l’autre peut canaliser Martha Stewart et ajouter des décorations de fête. Pour le jour de, nommez une personne désignée porte-parole alors que l'autre sera nommée barman. Déterminez également comment vous allez répartir les tâches de nettoyage - il est impossible qu’un d’entre vous ne se retrouve avec les conséquences de l’hébergement.

4. Ne comptez pas sur Venmo

L'hébergement coûte cher, et l'un des avantages de l'hébergement conjoint de votre Thanksgiving est de partager le prix. Et même si la technologie nous a facilité la tâche de transférer de l'argent d'un ami à un autre, ne vous attendez pas à ce que tout finisse par s'arranger. Conservez tous vos reçus et assurez-vous que votre ami garde le sien également. Et quand vous faites votre grande épicerie (ce qui sera la plus grosse part du budget), allez définitivement ensemble. De cette façon, vous pouvez scinder cette facture directement à la caisse. Sinon, l'un d'entre vous risque d'attendre un gros morceau de changement pendant un moment, ce qui ne rend pas un environnement d'hébergement agréable.

5. Décider des choses ensemble

Le pire dans l'accueil avec une autre personne, c'est quand l'un de vous deux pense que l'autre prend toutes les décisions. Vous avez choisi de faire cela ensemble, vraisemblablement, parce que vous vous aimez. Donc, non seulement vous voulez partager les responsabilités, mais vous voulez aussi partager des choses amusantes. Pour tous les choix majeurs (et même mineurs), consultez-vous. Où allez-vous installer la table principale? Quelle couleur de serviettes devrions-nous avoir? Qu'y a-t-il dans notre liste de lecture pour le dîner? Plus vous pouvez faire de choix en tant qu'équipe, plus l'événement entier se sentira véritablement comme un effort commun. Et c'est l'objectif, ici.

6. Mais sachez qu'il n'est pas nécessaire de discuter de tout

Bien que toute votre planification préalable devrait se dérouler en équipe, le jour même, il y aura tellement de chaos que, inévitablement, vous devrez prendre une décision à la fraction de seconde à un moment ou à un autre. À ce stade, ne ressentez pas le besoin de tout vérifier avec votre autre moitié, surtout s'il s'agit d'une catastrophe dans la cuisine ou d'une urgence. Vous finirez par prendre des décisions rapides tout au long de la journée concernant la nourriture, le décor et les invités, et vous devrez simplement être prêt à accepter cela.

7. Ne pas trop contrôler

Vous avez probablement une idée précise de la manière dont vous souhaitez que votre événement se déroule. L'hébergement est excitant et vous voulez vous assurer que la journée se passe parfaitement. Mais si vous co-hébergez, vous allez devoir abandonner certaines de ces idées pour adapter ce que votre partenaire a envisagé. Ne contrôlez pas trop lors de la planification et de l'exécution de votre fête de Thanksgiving. Partagez les devoirs et le plaisir. Si vous respectez cette règle et que vous vous respectez mutuellement, vous pourrez passer vos vacances sans que personne ne prenne une poire au visage.