Le poisson ne semble peut-être pas faire une telle différence dans le régime alimentaire des gens, mais les chercheurs y trouvent de plus en plus d'avantages. Les bénéfices de l'huile de poisson pendant la grossesse ont augmenté la couverture, mais que peuvent faire les poissons pour les enfants après leur naissance? Selon de nouvelles recherches, manger plus de poisson pourrait aider à soulager les symptômes d'asthme chez les enfants. Si vous êtes le parent d'un enfant asthmatique - ou si vous en avez vous-même - c'est un gros problème.
L'asthme est une maladie chronique qui provoque «l'étroitesse et l'enflure des voies respiratoires et la production de mucus supplémentaire», selon la clinique Mayo. L'asthme peut rendre la respiration difficile, ainsi que vous faire tousser ou avoir une respiration sifflante. Pour certaines personnes, l’asthme n’est qu’un désagrément ou une complication, mais il peut poser de plus gros problèmes à d’autres.
En 2009, environ 1 enfant sur 10 souffrait d'asthme, selon les rapports du CDC, ce nombre augmentant chaque année. L'asthme est causé à la fois par des sources environnementales et génétiques, selon les spécialistes de l'asthme et des allergies de Richmond. WebMD a souligné que des facteurs environnementaux tels que la pollution, en particulier les températures froides, une humidité élevée et davantage, peuvent déclencher l'asthme chez les personnes prédisposées ou susceptibles de développer la maladie.
Les symptômes de l'asthme peuvent être nuisibles, mais ils peuvent aussi être graves. Et selon de nouvelles recherches, manger plus de poisson pourrait être la clé pour aider à les gérer.
GiphyUn essai mené par l'Université La Trobe en Australie a étudié l'impact de la consommation de poisson dans le cadre d'un régime autrement sain sur les symptômes d'asthme chez les enfants, comme indiqué dans le résumé de l'étude.
Les chercheurs ont travaillé avec 72 enfants d'Athènes en Grèce, âgés de 5 à 12 ans, tous souffrant d'asthme léger, selon le résumé de l'étude. Les enfants ont ensuite été divisés en deux groupes. La moitié des enfants ont reçu pour instruction de manger deux repas de poisson gras cuit dans le cadre du régime alimentaire grec-méditerranéen chaque semaine pendant six mois, tandis que les autres enfants suivaient leur régime alimentaire normal. Au bout de six mois, environ 64 enfants participaient.
Les chercheurs ont découvert que la consommation de poisson gras aidait à réduire les symptômes d'asthme chez les enfants, comme le note Eurek! Alert. L'équipe a découvert que ceux qui mangeaient du poisson "avaient réduit leur inflammation bronchique de 14 unités" et, comme toute réduction supérieure à 10 est considérée comme "significative" sur le plan international, c'est un gros problème.
Maria Papamichael, chercheuse principale, a déclaré, selon Eurek! Alert:
"Nous savons déjà qu'un régime riche en graisses, en sucre et en sel peut influer sur le développement et la progression de l'asthme chez les enfants et nous avons maintenant la preuve qu'il est également possible de gérer les symptômes de l'asthme en mangeant sainement. Le poisson gras est riche en oméga-3 acides gras qui ont des propriétés anti-inflammatoires. Notre étude montre que manger du poisson deux fois par semaine peut considérablement réduire l’inflammation des poumons chez les enfants asthmatiques. "
Le régime méditerranéen grec que les chercheurs ont examiné comprend une grande quantité d’huile d’olive, des céréales, des fruits et des légumes sains et une "quantité modérée" de viande, de poisson et de produits laitiers. Ce régime est souvent considéré comme la raison pour laquelle les habitants de la région méditerranéenne mènent une vie plus longue et en meilleure santé, comme l'a souligné la République hellénique.
Les poissons gras riches en oméga-3 comprennent le saumon, le hareng de l'Atlantique, les anchois et la truite, selon Web MD.
À mesure que les taux d'asthme augmentent, il est important que les parents connaissent les remèdes pouvant être utilisés parallèlement aux médicaments. Le régime méditerranéen méditerranéen n'est peut-être pas le modèle suivi partout, mais les parents d'enfants souffrant d'asthme peuvent vouloir envisager d'incorporer davantage de poisson gras. Vous ne savez jamais, cela pourrait vraiment aider.
