Table des matières:
- 1. Poulet 'Rotisserie'
- 2. Œufs durs
- 3. Maïs en épi
- 5. Marmelade
- 6. Popcorn
- 7. haricots secs
- 8. gâteau au fromage
- 9. Lasagne
- 10. barre de lotion dure
Si vous faites partie des quelque 2 milliards de personnes qui ont reçu un pot instantané pendant les vacances, vous êtes probablement obsédé par toutes les nouvelles et passionnantes façons dont cela peut vous rendre la vie plus facile. Après tout, c’est tout l’intérêt du dispositif électrique polyvalent, qui cuit lentement, cuit sous pression, cuit à la vapeur, tranches, dés… d’accord, ça ne tranche pas vraiment, mais on comprend. Ces engins ont beaucoup à offrir - en fait, peut-être même plus que vous ne le réalisez. Alors, quelles sont les choses les plus surprenantes que vous puissiez faire dans votre Instant Pot?
Lorsque nous pensons aux Instant Pots, nous avons tendance à penser à des plats comme le chili, le ragoût ou la soupe. Mais ils sont parfaits pour les céréales - du risotto au quinoa, en passant par le couscous et même l'avoine - et constituent également un moyen facile de préparer des plats mijotés ou des trempettes. Les fans ne jurent que par eux pour les favoris des fajitas et de la purée de pommes de terre. Pourtant, ces gadgets ne sont peut-être pas la première chose qui vous vient à l’esprit lorsque vous naviguez sur Insta pour des idées de dessert ou de simples casse-croûte. Et c'est juste dommage, car il existe de nombreuses façons d'utiliser votre Instant Pot qui ne font pas partie de la catégorie du dîner. (En parlant de dîner, il existe également de nombreuses recettes de plats instantanés que vous auriez pu croire impossibles à préparer autrement que dans un four traditionnel.) Voici quelques idées étonnantes et originales pour votre pot instantané. soyez sûr de vous inspirer!
1. Poulet 'Rotisserie'
Bien sûr, on pourrait dire qu’un poulet rôti n’est pas un poulet rôti s’il n’est pas cuit sur un vrai tournebroche, mais c’est un argument très ridicule quand on peut faire un oiseau absolument magnifique en 30 minutes (sans compter la temps nécessaire à l’autocuiseur pour atteindre la pression et la relâcher, ce qui peut prendre 30 à 40 minutes supplémentaires). Cette recette chez Cooking with Curls est également complète et appropriée pour Paleo, si vous aimez ces choses-là.
2. Œufs durs
Si les œufs durs ne sont pas difficiles à peler, vous serez comblés d'apprendre qu'Instant Pot est connu pour sa capacité à produire des œufs durs et faciles à peler à chaque fois. En suivant cette méthode de skinnytaste.com, vous ne perdrez plus jamais la moitié de votre œuf avec la pelure!
3. Maïs en épi
Jusqu'à présent, la perspective de faire du yaourt fait à la maison pouvait sembler beaucoup trop d'efforts et d'attentes (du jour au lendemain). Le yogourt à partir de zéro dans votre pot instantané prendra encore un certain temps (environ 8 à 10 heures), mais il y a moins d'étapes et une marge d'erreur plus étroite aussi!
5. Marmelade
Vous n'avez pas besoin du savoir-faire ancestral en matière de conservation pour confectionner une marmelade d'une authenticité impressionnante dans votre Instant Pot - et vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à consacrer à la pelure d'orange frémissante. en fait, vous pouvez faire tout le travail en environ 30 minutes (selon le temps que vous avez besoin de trancher). Cette recette de Every Nook and Cranny semble digne d'un toast et plus encore!
6. Popcorn
Le pop-corn au micro-ondes est dépassé et les poppers aériens sont … eh bien, ils sont en quelque sorte pleins d'air chaud, si vous voyez ce que nous voulons dire. Créez du maïs soufflé de niveau cinéma en 2 à 3 minutes dans votre Instant Pot et vous n'achèterez plus jamais la variété pré-éclatée!
7. haricots secs
Nous savons tous que la saveur des haricots secs est de loin supérieure à celle des conserves, mais sérieusement - qui a le temps pour tout ce trempage? C'est ce que vous faites, maintenant que vous êtes propriétaire d'une propriété intellectuelle: il suffit de 2 à 6 minutes pour faire tremper rapidement des haricots dans un pot instantané!
8. gâteau au fromage
Oui, votre autocuiseur peut vous aider à réaliser des desserts délicieux. La quête d'un gâteau au fromage fait maison extrêmement crémeux peut sembler ingrate, mais les boulangers de Instant Pot raffolent des textures qu'ils peuvent obtenir dans ce dessert parfois capricieux (réduit également le temps de cuisson!).
9. Lasagne
Cet aliment de base italien semblait une fois une affaire fastidieuse remplie de nombreuses étapes (et casseroles), mais la fabrication de la lasagne n'a pas à prendre tout l'après-midi ni à risquer de ne pas être cuite de manière inégale (nouille insuffisamment cuite, ça vous tente?). Cette recette de lasagne Instant Pot est censée être infaillible!
10. barre de lotion dure
Économisez de l'argent sur des barres de lotion biologiques et artisanales (oui, des barres de lotion dures) et fabriquez-en votre propre dans un … Pot instantané? Ouaip! (Ils ne sont plus seulement pour la nourriture, vous les gars.) De plus, le parfum et la saveur de vos barres de lotion dures sont à vous!
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