Table des matières:
- 1. Patates douces glacées au vinaigre de cidre
- 2. Mash-Tinis Paleo Chou-Fleur
- 3. Rostis de chou-fleur au bacon fumé
- 4. Casserole de patates douces fouettée
- 5. Beignets de chou-fleur chargés
- 6. Choux de Bruxelles rôtis au four
- 7. pois chiches grillés au sucre cannelle
Thanksgiving est un jour férié qui peut vous inspirer de la joie ou de la terreur. Personnellement? C'est un mélange des deux. J'ai toujours aimé préparer des plats de dégustation parfaits pour ma famille et mes amis. Mais lorsque je dois sortir de ma zone de confort et préparer des plats de Thanksgiving sans gluten, je suis un peu nerveuse. Je veux créer un plat qui plaira à ceux qui souffrent de la maladie cœliaque, mais qui ne fait pas frémir ou qui crache dans leurs serviettes.
Qu'est-ce que vous dites? Ça ne doit pas être comme ça? Il existe de délicieuses recettes sans gluten que même les tout-petits et les grands-parents trop traditionnels aimeront? La rumeur est vraie, amis.
Des patates douces au chou-fleur en passant par les choux de Bruxelles, voici neuf plats d'accompagnement sans gluten qui vont vous mettre l'eau à la bouche qui plairont à tous ceux qui se trouvent à votre table de Thanksgiving (oui, même votre enfant difficile comme l'enfer.) soyez félicité par votre famille et vos amis pour ces plats délicieux, car ces recettes seront les préférées de la foule pour les années à venir.
1. Patates douces glacées au vinaigre de cidre
Même les tout-petits ne pourront pas refuser les patates douces de Quinoa Kale et d'Exhale avec un glaçage au vinaigre de cidre de pomme. Tangy and sweet, ces patates douces ne déçoivent pas.
2. Mash-Tinis Paleo Chou-Fleur
Cette alternative à la purée de pommes de terre traditionnelle est non seulement délicieuse et facile, mais elle est jolie aussi. La recette de purée de chou-fleur de Urban Poser est un choix évident, surtout avec du bacon saupoudré sur le dessus.
3. Rostis de chou-fleur au bacon fumé
Alors que le chou-fleur peut être un peu terne par lui-même, la recette de Healthy Foodie pour bacon et rostis de chou-fleur sont tout sauf. Avec du bacon croustillant, ces gâteaux sont parfaits pour le lendemain matin avec des œufs.
4. Casserole de patates douces fouettée
Casserole de patates douces est un de mes favoris personnels. Mon frère et moi en préparons presque toujours deux chaque année afin que nous puissions manger les restes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner le lendemain. La cocotte de patates douces fouettée du Healthy Foodie figure en tête de notre menu cette année.
5. Beignets de chou-fleur chargés
L'appel de ces beignets "chargé" n'est pas abusif. Vous n'en croirez pas les vertus nutritionnelles de ces beignets de chou-fleur de The Healthy Foodie! Ingrédient secret? Noix de coco râpée.
6. Choux de Bruxelles rôtis au four
Enfant, je détestais les choux de Bruxelles, mais j'aurais dévoré les choux de Bruxelles de Healthy Foodie avec du bacon.
7. pois chiches grillés au sucre cannelle
Pourquoi ne pas inclure un petit amuse-gueule lors des fêtes de cette année? Essayez les pois chiches rôtis à la cannelle et au sucre de Hello Natural, ils sont addictifs!