Table des matières:
- 1. Gingembre confit, amande et cardamome Rugelach
- 2. Pouding au pain aux Challah au chocolat noir et aux canneberges
- 3. Hala de citrouille
- 4. Des biscuits fondus dans la bouche de Hanukkah
- 5. Soufganiyot
- 6. Le Mandelbrot de Bubbie Ruth
- 7. Sel de mer au chocolat noir
Je ne suis peut-être pas juif, mais je suis amoureux de Hanouka et de la douce signification de ces vacances. J'adore le fait qu'il soit centré sur des miracles, sur des lumières et qu'il dure huit belles nuits. Et la nourriture? Oh la nourriture. Parce que Hanoukka célèbre le miracle de l'huile, de nombreux aliments traditionnels pour les vacances sont frits, y compris les desserts de Hanoukka.
Même si vous ne célébrez pas Hanoukka, vous pourrez apprécier quelques-uns des mets traditionnels servis pendant le festival des lumières. Vous pouvez vous retrouver invité à une célébration de Hanoukka ou peut-être souhaitez-vous initier vos enfants à de nouvelles traditions et cultures. Quelle que soit la raison, vous ne pouvez pas vous tromper avec certains de ces desserts. Tout, du pouding au pain Challah à la confiture de chocolat faite maison, est là et vaut la peine d'être essayé en cette saison des vacances. Ces recettes sont particulièrement intéressantes pour un échange de desserts lorsque vous en avez marre des biscuits au sucre décorés ou des boulettes de truffes Oreo. Certaines de ces sept recettes de desserts de Hanoukka sont une recette par rapport à un vieux favori, mais elles ont toutes une signification traditionnelle et sont une touche de douceur pour la saison. N'oubliez pas de choisir une menorah pour sceller l'accord avec vos petits et leur raconter l'histoire de ces vacances miraculeuses.
1. Gingembre confit, amande et cardamome Rugelach
Rugelach est un triangle de pâtisserie juif traditionnel enroulé en forme de croissant autour d'un type de garniture. Également? Ils sont ridiculement délicieux. De What Jew Wanna Eat, la gâterie traditionnelle prend une tournure particulière avec ces rugelach confits au gingembre, aux amandes et à la cardamome. Saveurs indiennes douces et délicieuses pâtisseries juives? Parfait pour vos célébrations à Hanoukka.
2. Pouding au pain aux Challah au chocolat noir et aux canneberges
Si vous n'avez jamais mangé de pain Challah auparavant, c'est le pain tressé que vous voyez dans les boulangeries. J'aime tout ce qui est pouding au pain, mais ajouter du chocolat et des canneberges? Oh miam. Hummingbird High a créé ce pouding au pain Challah au chocolat noir et aux canneberges, qui est le plat de confort ultime pour la saison.
3. Hala de citrouille
Une autre recette de pain Challah, celle-ci est parfaitement douce et totalement faite maison. Le pain Challah à la citrouille de Bake Love Give est doux, parfaitement parfumé et constitue un excellent ajout à la table des desserts. De plus, le pain à la Challah constitue un excellent pain perdu, imaginez donc ce que vous pouvez faire avec les restes!
4. Des biscuits fondus dans la bouche de Hanukkah
Les monnaies au chocolat sucré sont un aliment de base de Hanouka, alors ajoutez-les à une pâte à biscuits délicieuse? Trop délicieux. Ces biscuits gélifiés Hanukkah d'Overtime Cook seront très appréciés des enfants et sont également très amusants à préparer. Vous pouvez également geler les cookies, c'est donc la recette parfaite à préparer à l'avance.
5. Soufganiyot
Avec Hanukkah centré sur le miracle de l'huile durable, il est logique que les aliments frits soient au menu. Le festin traditionnel de Hanoukka, le sufganiyot, est un beignet à la gelée frite au son absolument incroyable. Hungry Couple propose une excellente recette.
6. Le Mandelbrot de Bubbie Ruth
Oh mec, si tu aimes les biscottis, alors tu vas aimer Mandelbrot. Ces petits biscuits sont faits avec des amandes et cuits au four deux fois pour vous donner un croquant incroyable et les parfaits petits pots à café. Il est tout à fait polyvalent, mais cette recette de mandelbrot de Tori Avey contient des pépites de chocolat et un sucre à la cannelle à l'extérieur, ce qui rendra tout le monde heureux à cet Hannukah.
7. Sel de mer au chocolat noir
Vous voulez créer vos propres pièces en chocolat parfaites pour Hanoukka? Ensuite, vous avez besoin de cette recette de gelée au sel de mer au chocolat noir de What Jew Wanna Eat. Ce sont vraiment les plus adorables petits chocolats que vous ayez jamais vus et ils sont même saupoudrés de paillettes comestibles. Pouah. Le plus mignon. J'ai hâte d'en faire des dizaines.