Table des matières:
- 1. Préparer le petit déjeuner avant le chaos matinal
- 2. Conservez quelques bananes au congélateur pour préparer ce dessert rapide
- 3. Passer le magasin et commander des provisions en ligne
- 4. Préparez des pommes de terre au four super-faramineuses plus rapidement que jamais
- 5. Gardez vos enfants distraits avec un premier cours amusant
- 6. Connaître cette astuce rapide pour les pépites croquantes
- 7. Utilisez des ciseaux de cuisine pour servir la nourriture plus rapidement aux enfants affamés
- 8. Planifiez à l'avance pour éviter une fusion de légumes
Il semble y avoir deux idées que bon nombre de mères ont en commun tous les jours vers l'heure du dîner, et la première est: "Pourquoi diable mon chef personnel n'est-il pas encore là?" OK, pas vraiment, mais je plaisante à moitié sur ce sujet. Il serait incroyablement luxueux d’avoir un chef de cuisine dans nos cuisines, mais c’est le monde réel dans lequel nous vivons. De manière plus réaliste, notre première pensée va généralement dans le sens de ce que nous pouvons faire pour notre petit enfant. la meute de loups, et la seconde est que nous espérons que la préparation ne prendra pas une éternité (puisque, en fin de compte, nous sommes le chef des cuisines de nos ménages).
En tant que mère de deux garçons, toute astuce qui peut me faire économiser temps, argent et énergie est considérée comme une bonne information. C'est particulièrement vrai après une journée bien remplie de covoiturage, rendez-vous, courses, école et travail, lorsqu'un repas sain et facile ressemble à un rêve.
Je sais personnellement à quel point cela peut être stressant, raison pour laquelle je suis si heureux que Romper se soit associé à Peapod pour vous proposer quelques préparations culinaires, des achats et des cuisines qui changeront vraiment la donne pour vous permettre de préparer un repas sain. pratique - parce que Dieu sait que vous avez de plus gros poissons à faire frire (jeu de mots voulu).
1. Préparer le petit déjeuner avant le chaos matinal
Il y a de fortes chances que vous n'ayez pas le temps de faire cuire des œufs à la commande lorsque vous essayez de faire sortir votre famille de la porte, alors permettez-moi de vous présenter les œufs à préparer dans un moule à muffins. Il suffit de graisser le moule, de faire craquer les œufs et de cuire au four pendant 15 minutes à 350 degrés Fahrenheit. Si votre famille a tendance à être brouillée, vous pouvez fouetter un œuf dans une tasse et le mettre au micro-ondes pendant 45 secondes.
2. Conservez quelques bananes au congélateur pour préparer ce dessert rapide
Vous avez probablement déjà vu ces grands fabricants de crème glacée maladroits et trop compliqués lors d'émissions de cuisine. Ils nécessitent beaucoup d'ingrédients et sont un pari sur le produit fini. Voici une solution facile pour les gourmands de votre famille: Congelez des bananes, puis utilisez un presse-purée pour les écraser, en ajoutant les garnitures dont vos enfants ont besoin. C'est une "belle crème" fraîchement préparée, prête au moment où ils (ou vous) le désirent le plus.
3. Passer le magasin et commander des provisions en ligne
C’est l’un de ces moments où, en tant que mère, je suis tellement reconnaissante que l’Internet existe. Peapod est un service d'achat en ligne proposant des options de repas frais et nutritifs, livré à domicile lorsque vous en avez besoin. Les produits sont très frais et proviennent d'un magasin auquel vous faites déjà confiance. Ils proposent également des kits repas que vous pouvez préparer rapidement. Tout cela pour dire que vous n’aurez plus à vous soucier de charger les enfants, de les brouiller dans les allées et d’essayer de rentrer à la maison en un seul morceau.
4. Préparez des pommes de terre au four super-faramineuses plus rapidement que jamais
Il faut beaucoup de patience pour attendre une pomme de terre à cuire, et si vos enfants ressemblent au mien, ils ne sont pas les plus patients en attendant le dîner. J'ai appris à préparer des pommes de terre au four ou des patates douces au four à micro-ondes, car cela ne prend que cinq minutes, par rapport à une heure au four. Il suffit de les laver, d’utiliser une fourchette pour percer quelques trous dans les pommes de terre afin qu’elles n’explosent pas, puis de cuire pendant cinq à six minutes au micro-ondes et vous êtes prêt à rouler.
5. Gardez vos enfants distraits avec un premier cours amusant
J'aime quand mes garçons sont enthousiastes à l'idée d'aider dans la cuisine et, dernièrement, je leur ai demandé de couper leurs propres collations à la fraise en piquant une paille au fond de la baie et en faisant éclater la tige. Bien qu’ils soient distraits (et qu’ils grignotent et s’amusent, attention), je termine rapidement la préparation du reste de leur repas sans avoir à s’arrêter et à les pourchasser à travers la maison.
6. Connaître cette astuce rapide pour les pépites croquantes
Que la pépite de choix de votre enfant soit le poulet, le poisson ou le chou-fleur, il est préférable de toujours être prêt à la préparer pour ces moments de léthargie où rien ne fera plus. Si vous n’avez pas la variété surgelée à portée de main, essayez d’ajouter des céréales de riz au robot culinaire et utilisez-les à la place de la chapelure. Ajoutez une pincée de sel et de poivre, et voilà: une panure maison.
7. Utilisez des ciseaux de cuisine pour servir la nourriture plus rapidement aux enfants affamés
Pourquoi devriez-vous attendre que quelque chose refroidisse, puis le transférer sur une planche à découper avant de le hacher? Utilisez vos ciseaux de cuisine pour faire le travail immédiatement. J'utilise mes ciseaux de cuisine pour hacher des légumes parfaitement cuits, des spaghettis fraîchement bouillis et bien plus encore - directement dans le bol ou l'assiette de mon enfant.
8. Planifiez à l'avance pour éviter une fusion de légumes
Soyons tous d’accord pour dire que nous n’avons pas le temps supplémentaire de nos jours pour convaincre nos enfants que les légumes ne sont pas un poison. La meilleure solution? Juste les cacher. Pliez des légumes comme des patates douces ou des carottes en purée dans un macaroni au fromage cheddar, du chou-fleur dans une purée de pomme de terre ou des courgettes râpées dans des muffins. Qu'ils le sachent ou non, plus ils mangent de légumes, mieux chacun se sent.
