8 règles pour parler de nourriture avec mon enfant (ou celui de quelqu'un d'autre)

J'aime la nourriture. J'adore le cuisiner; J'adore le manger; J'aime le cultiver dans des espaces minuscules, comme des appuis de fenêtre ou sur notre toit, et j'aime le cueillir dans une ferme qui me le permette. La nourriture me permet de me sentir bien et m'aide à me sentir liée à mes racines et aux personnes que j'aime. La nourriture est parfois une question litigieuse, en particulier dans un monde où les gens moralisent à propos de la nourriture et traitent la nourriture comme une chose qui peut être "bonne" ou mauvais." C'est pourquoi j'ai des règles pour parler de nourriture à mes enfants. Honnêtement, j’ai perdu le compte du nombre de fois où j’ai regardé une publicité raconter à quel point le chocolat est «pécheur», ou comment des femmes comme moi devraient manger un substitut de nourriture pour que nous puissions savourer «tout le goût sans culpabilité. »En tant que mère qui essaie d’élever des enfants sains, confiants et qui ont un corps positif dans un monde où l’alimentation est bizarre, lutter contre ces messages est vital et, de ce fait, cela signifie que des directives doivent être mises en place.

Comme tout le monde, je ne suis pas parfait et je travaille toujours à désapprendre toute une vie de messages problématiques sur la nourriture et le corps. Je me surprends toujours en proie à ce que Michael Pollan appelle le «nutritionisme» et à me battre pour m'assurer de présenter des idées équilibrées sur les aliments, au lieu de les réduire à leur profil nutritionnel. Cependant, j'essaie constamment d'éviter de bombarder mes enfants avec les mêmes messages que la plupart d'entre nous ont reçus de nos familles ou de notre culture au sens large. Je ne veux pas que mes enfants aient des problèmes avec de la nourriture, mais plutôt qu'ils comprennent qu'ils sont responsables de leur propre corps. une partie fondamentale de l'apprentissage de l'autonomie du corps et du consentement dans d'autres aspects de la vie.

Heureusement et malheureusement, je ne suis pas la seule personne à ne jamais manger avec mes enfants ou leur parler de nourriture. Alors, parlez de certains aliments comme étant «pécheurs» (même s'ils sont «bons à tort»), en disant qu'ils (ou vous-même) devriez vous sentir coupables de manger certains aliments, ou en disant que vous devrez vous entraîner par la suite. «Payez-le», envoie beaucoup de messages déroutants et problématiques aux enfants. Si vous aimez un aliment, il suffit de le manger et de l'apprécier. Ne suggérez pas que les gens méritent d'être punis pour avoir aimé certaines choses. Au lieu de cela, gardez à l'esprit les points suivants, ne serait-ce que pour m'épargner quelques conversations difficiles ou un drame culinaire de dernière minute une fois rentrés chez nous:

Ne leur dites pas qu'ils sont supposés détester les légumes

J'essaie très fort d'exposer mon enfant à de nombreux types d'aliments afin qu'il puisse bénéficier d'un régime alimentaire varié et intéressant. Jusqu'à présent, il est vraiment ouvert d'esprit et aime presque tout ce qu'il a essayé, y compris les légumes. La seule fois où je l'ai vu hésiter à essayer un nouvel aliment, c'est quand quelqu'un a dit: «Eww! Les enfants n'aiment pas ça. »Vraiment mec? Je fais tout ce que je peux pour que mon enfant mange bien. Ne m'inquiète pas en enseignant à mon enfant que certains aliments sont intrinsèquement dégoûtants.

Évitez de «parler de graisse» de leurs choix

Fatphobia n'est pas cool. Ni suggère que mes enfants devraient éviter un certain aliment, ou manger moins que ce qu'ils veulent ou doivent, parce que vous associez cela à devenir gros et vous croyez que le fait d'être gros est une mauvaise chose. Nous essayons d'aider nos enfants à manger en fonction de ce qui les fait se sentir mieux et de leur apprendre à respecter tous les types de corps, pas seulement les corps minces.

Encouragez-les à faire leurs propres choix…

Ils sont les seuls à pouvoir ressentir ce qui se passe dans leur corps. Ils doivent donc être ceux qui décident de ce qui y va ou non. Ils savent ce qu'ils aiment et ce avec quoi ils sont à l'aise d'essayer. Même s'ils sont un peu étroits d'esprit, les forcer à manger quelque chose de nouveau ne fait qu'augmenter leur anxiété, ce qui les rend moins enclins à essayer cet aliment. Assurez-vous simplement qu'ils savent que la nourriture leur est disponible, puis laissez-les faire le choix final.

… tout en respectant nos limites

Si mon partenaire ou moi-même vous avons informé qu'un certain aliment est interdit à nos enfants, veuillez vous assurer que nous avons une bonne raison (par exemple, ne pas vouloir qu'ils aient une réaction allergique ou passer la nuit à caca ou à vomir). N'essayez pas de créer des liens avec eux en leur offrant quelque chose que vous savez qu'ils ne sont pas censés avoir. Ce n'est pas cool, c'est potentiellement dangereux.

Gardez la culpabilité et la honte hors de manger

La nourriture n'a pas de moralité et nous payons la nourriture avec de l'argent ou du travail. C'est tout. Ne suggérez pas que les gens méritent d'être punis (généralement en allant au gymnase pendant un certain temps) pour avoir aimé certaines choses.

Les laisser manger comme ils veulent (ou si peu)

Encore une fois, ils sont les seuls à pouvoir sentir leur corps. S'ils ont vraiment faim et veulent manger beaucoup, cela signifie simplement qu'ils ont vraiment faim et qu'ils veulent manger beaucoup (ou qu'ils aiment vraiment leur nourriture). Cela ne signifie pas qu'ils sont «gourmands» ou «petits cochons». S'ils ne veulent pas manger autant, ils n'ont peut-être pas faim ou cela les met un peu à l'aise ou ils n'aiment pas vraiment quoi ils ont été servis et ils essaient de ne pas blesser vos sentiments. Laissez-les faire l'appel, n'essayez pas de les forcer à «nettoyer leur assiette» ou de les culpabiliser s'ils mangent plus qu'ils ne se sentent à l'aise de les dévorer.

Faites-leur confiance pour savoir à quel point ils sont affamés ou pleins

Ce n’est pas parce que vous êtes plus vieux qu’ils sont magiquement affamés ou pleins. Leur dire des choses comme: «Vous ne pouvez pas avoir faim, vous venez de manger!» N'a aucun sens. Cela pourrait également les amener à douter de leurs propres signaux de faim et de satisfaction, ce qui les empêche de faire les bons choix en matière d'alimentation.

Ne considérez pas la nourriture comme une récompense ou une punition

Nous croyons que la nourriture doit être une question de nourriture, ainsi que tout le plaisir que nous obtenons de le manger et de partager des repas avec des personnes que nous aimons et aimons. Leur offrir quelque chose qu'ils aiment comme une «friandise» pour un bon comportement, ou cadrer leur repas comme une corvée à accomplir pour qu'ils puissent avoir un dessert, mêle la nourriture à la moralité (encore), envoie le message qu'ils devraient bien se comporter pour des raisons externes plutôt que parce que c'est simplement la bonne chose à faire, et envoie le message que certains aliments (en particulier les légumes, par exemple) sont intrinsèquement moins souhaitables que le dessert. S'il vous plaît, n'allons même pas y aller.