9 paires de biscuits et de boissons de Noël, car le lait peut devenir ennuyeux

Quand j'étais enfant, mes frères et soeurs et moi nous précipitions à l'arbre le matin de Noël et à deux choses: secouez tous les cadeaux et vérifiez si le Père Noël mange ses biscuits et boit son lait. Je me souviens de me demander pourquoi il ne mangeait que la moitié du biscuit et ne finissait jamais le lait, mais finissait de polir le verre d'eau-de-vie. En tant qu'enfant, j'ai remis en question son goût. Mais en tant qu'adulte, je me demande si Saint-Nick était prêt à combiner des biscuits de Noël avec de l'alcool.

Je te sens, Père Noël. Je suis sûr que je vais vouloir un coup de pouce quand je suis en train de préparer le Cozy Coupe de mon enfant cette veille de Noël. (Spoiler: Je fais totalement mon petit ami faire ce travail.) Mais plus que ça, l'alcool me met juste dans l'esprit des vacances. Lorsque consommés de manière responsable, les boissons alcoolisées et Noël vont de pair. Et associer vos cocktails préférés et votre bière à un biscuit de Noël? Parfait. Pour vous mettre dans les esprits (littéralement), voici 17 combinaisons d'alcool et de biscuits de Noël. Le père Noël appréciera le coup de pied supplémentaire dans son pantalon lorsque vous lui laisserez un martini à la menthe avec un biscuit au chocolat et à la menthe, tandis que vous apprécierez de vous laisser aller et de réaliser que les autocollants Barbie Dream House ne sont pas si tordus après tout.

1. Biscuits au sucre avec de la bière blonde belge

Ces biscuits au sucre recouverts de glaçage sont magnifiques, mais vous ne pouvez pas en manger trop ou vous vous retrouverez évanoui dans votre propre cheminée dans un coma de sucre. Coupez la douceur et évanouissez-vous parce que vous avez bu trop de bières blondes belges avec ces biscuits à la place. La carbonatation de la bière fonctionne bien avec un biscuit excessivement sucré, et les épices de la bière peuvent aider à atténuer une partie du goût sucré.

2. Pain d'épice avec Sherry

Les biscuits au pain d’épice sont tout à fait délicieux, mais ils peuvent aussi être assez lourds avec tout ce sucre brun foncé et cette mélasse. C'est pourquoi il est si judicieux de l'associer à un verre de sherry. Bien que le sherry soit très sucré, il ne domine pas le pain d'épice et peut en réalité faire ressortir une partie de l'épice contenue dans le biscuit.

3. Cookies d'empreinte digitale au champagne

Sans la confiture à l'intérieur, les cookies empreintes de pouce sont essentiellement des sablés et des sablés au champagne. La boisson sèche aide à réduire une partie de la lourdeur du biscuit sans nuire à la douceur de la confiture.

4. Biscotti avec café enrichi

Les biscotti peuvent être préparés de différentes manières avec tous les types de noix, de fruits secs et de bonbons cuits dans le biscuit. Quoi qu’il en soit, un biscuit biscuit mérite une tasse de café bien chaud. L'accord parfait pour ce dessert signifie pimenter votre café. Quelle que soit votre préférence, que ce soit la crème irlandaise ou la liqueur de noisette, c'est bien!

5. Biscuits à la menthe au chocolat et rhum au beurre chaud

Totalement différents de la menthe poivrée, les biscuits chocolat-menthe sont un favori de la saison. Vous ne voulez probablement pas l'associer avec trop de douceur, mais je ne peux m'empêcher de penser qu'un rhum au beurre bien chaud irait bien avec ces biscuits. D'une part, le rhum et la menthe vont bien ensemble. Et pour un autre, la boisson a une épice et un coup de pied, donc elle peut compenser tout ce sucre. Et quoi de plus que Noël-un biscuit à la menthe et un verre de rhum chaud?

6. Gingers Au Lait De Poule

Les biscuits au gingembre sont ces biscuits durs et épicés avec une tonne de morsure. Associez-les à un milkshake fondamentalement à moitié fondu, glacé et fougueux et vous êtes prêt à partir.

7. Cookies Linzer à la rose

Un biscuit autrichien traditionnel, les biscuits Linzer sont pris en sandwich avec de la confiture de framboise et sont tellement addictifs. Faites ressortir cette douce saveur de framboise avec un verre de vin rosé croquant.

8. Biscuits au sucre d'agrumes avec Limoncello

Avec beaucoup d’orange et de zeste de citron, j’utilise mes propres expériences pour vous dire qu’une gorgée froide de limoncello est le meilleur moyen de nettoyer ces biscuits. Une liqueur italienne après le dîner, le limoncello est destiné à être siroté et savouré de toute façon, afin de garder toutes ces saveurs d'agrumes ensemble.

9. Snickerdoodles avec Shiner Holiday Cheer

Je ne connais pas trop le type de bière que vous devriez boire, mais Shiner a toujours été l'un de mes favoris. Et pendant les vacances, ils lancent Shiner Holiday Cheer, une bière riche en saveurs de pêches et de pacanes, qui correspond parfaitement à ce que vous devriez combiner avec des biscuits Snickerdoodle. Tout ce sucre à la cannelle, associé au goût de fruits du Shiner Holiday Cheer, rendra votre bouche extrêmement heureuse.