9 Des collations étonnamment malsaines pour vos enfants et ce qu’ils devraient manger à la place

Nous voulons tous nourrir nos enfants avec des aliments sains et nutritifs. Obtenir des protéines, des légumes et des fruits sur la table n'est peut-être pas toujours la tâche la plus facile, mais nous pouvons nous sentir bien à propos d'un dîner composé de macaroni au fromage en boîte si nous ajoutons un côté de brocoli et quelques poignées de bleuets. Mais qu'en est-il de toutes ces collations qu'ils demandent constamment? Ces petits paquets de friandises sont faciles à emporter, mais de nombreux aliments courants présentés comme «bons pour la santé» constituent des collations étonnamment malsaines pour les enfants.

À moins que vous n'ayez le temps de disséquer chaque étiquette dans l'allée des collations de l'épicerie, vous risquez de vous baser sur le mythe commun à celui de nombreuses collations annoncées comme étant saines pour les enfants. Mais cachés dans nombre de ces gâteries de confiance, se trouvent des additifs qui font pencher la balance de la nutrition vers le côté malsain. Le plus grand coupable? Sucre.

Nombre des ingrédients que les enfants recherchent dans les collations habituelles sont l'augmentation de leur apport en calories et le mauvais type de glucides, tout en diminuant la quantité de vitamines et de minéraux dont dépendent les parents pour donner de l'énergie à leur enfant et satisfaire sa faim. Avec des vies bien remplies et des horaires bien remplis, les parents ont besoin de collations sur lesquelles ils peuvent compter. Découvrez les collations à éviter (ou à consommer avec modération) et les options saines à choisir la prochaine fois que votre enfant hurle: "J'ai faim!"

1. presser le yaourt

Un aliment de base lors des rendez-vous et dans les boîtes à lunch, un yaourt compressible laisse un peu plus à désirer.

Selon le Huffington Post, les parents doivent connaître certains ingrédients susceptibles d’affecter la santé de leur enfant. Outre une quantité importante de sucre ajouté, ces tubes de yaourt sont mélangés à des teintures pour carraghénanes et à l’alimentation. Les deux ingrédients ont été étudiés et, bien que les résultats diffèrent, les experts s'accordent à dire que ni l'un ni l'autre n'ajoute d'avantage nutritionnel au régime alimentaire d'un enfant.

2. Gruau instantané

Un bol chaud à l'avoine peut être un excellent moyen de préparer votre enfant avec énergie pour la journée. Pour vous assurer que l’avoine du matin donne à votre enfant les fibres et les protéines dont il a besoin, Cooking Light lui a conseillé de choisir des flocons d’avoine, des flocons d’avoine entiers ou des gruaux entiers plutôt que des versions préemballées de flocons d’avoine.

Ces petites poches peuvent être faciles, mais elles contiennent du sucre ajouté et le mauvais type de glucides nécessaires pour maintenir une sensation de satiété. Optez plutôt pour faire votre propre farine d'avoine à partir de zéro et servir avec des pommes, des baies ou des noix hachées.

3. jus de fruits

En ce qui concerne les jus de fruits, la clé peut être la modération. Un verre de jus de fruits contient beaucoup de vitamines et de minéraux, mais sa teneur en sucre peut rivaliser avec celle d'un soda. Cette information provient d'un entretien avec Susan Jebb, qui dirige des études sur l'alimentation et l'obésité à l'Université de Cambridge. Comme le disait Jebb au Guardian, "Le jus de fruit n'est pas la même chose que le fruit intact et il contient autant de sucre que de nombreuses boissons au sucre classiques", a déclaré Jebb. "Si vous allez le boire, vous devriez le diluer."

4. collations gommeuses

Beaucoup de choses se sont gâtées ces jours-ci - même les vitamines et les suppléments sont façonnés en cœurs et en étoiles pour une consommation facile. Mais en regardant de plus près ce qui rend quelque chose de gommeux, vous réfléchirez à deux fois avant de faire le plein de ce snack de base préféré pour enfant.

Comme le rapporte le Huffington Post, les collations en gélatine sont préparées avec de la gélatine et de la cire de carnauba; mais il y a d'autres coupables méchants qui se cachent dans ces friandises aromatisées aux fruits, tels que différents types de sucres et de colorants alimentaires. Avant de vous jeter sur le sol et de pleurer, il y a une bonne nouvelle pour les amateurs de gélateux purs et durs: il existe de nombreuses versions biologiques de collations gommeuses biologiques sur le marché qui ne contiennent pas ces ingrédients.

5. Granola / barres énergétiques

Je sais je sais. Vous devez croire au bar tout-puissant pour satisfaire votre enfant obsédé par les collations. La bonne nouvelle est que vous pouvez trouver des barres qui ont une bonne valeur nutritive, il vous suffit de savoir ce qu’il faut éviter. Real Simple a suggéré de vérifier les étiquettes des barres de céréales pour y ajouter des sucres et des édulcorants, des sirops de maïs et de la farine de blé enrichie, augmentant ainsi le nombre de calories et de graisses saturées. Une fois que vous savez quoi éliminer, trouvez les marques qui proposent des barres à faible teneur en sucre, mais riches en fibres et en protéines. Si tout échoue, vous pouvez toujours créer le vôtre.

6. Beurre d'arachide réduit en gras

La délicieuse âme sœur de Jelly a un secret. Dans une confrontation entre le beurre de cacahuète ordinaire et son cousin, le beurre de cacahuète allégé en matière grasse, Eating Well a constaté que la version naturelle, riche en matière grasse, avait été gagnante. Bien que les grammes de gras dans les matières grasses réduites soient inférieurs à la teneur en matières grasses totales, la quantité de calories était la même. Sans parler des ajouts utilisés dans les matières grasses réduites augmente la quantité de glucides, de sucre et de sel. La prochaine fois que vous vous procurez le PB, assurez-vous de vérifier l'étiquette pour les ingrédients ajoutés.

7. Dinde emballée

Même les plus difficiles des mangeurs peuvent être conviés à déjeuner avec un rouleau de dinde. Mais la qualité des charcuteries est variable et de nombreux produits chimiques utilisés pour conserver ces tranches de sandwich peuvent avoir de graves conséquences.

Un article sur Today Food a révélé que les nitrates utilisés pour la conservation des viandes transformées contiennent des composés cancérigènes. Mais les nitrates ne sont que l'un des nombreux ingrédients qui rendent la charcuterie moins digne d'être qualifiée de "saine". Pour rester prudent, optez pour des sandwichs à base de morceaux de viande que vous avez préparés à la maison, idéalement tous naturels ou biologiques.