Lorsque vous êtes une mère allaitante, vous faites tout ce qui est en votre pouvoir pour que votre production de lait soit aussi saine et fraîche que possible. Vous réduisez votre consommation de caféine, d'alcool et de tout ce qui pourrait rendre votre lait moins bon que le meilleur. Après tout, c'est généralement l'unique source de nutrition de votre bébé pendant les premiers mois de sa vie. Il est donc naturel que vous soyez curieux de savoir combien de temps vous pourrez conserver votre lait avant qu'il ne se détériore. Si vous avez déjà regardé votre lait et que vous vous êtes gratté la tête, vous vous êtes peut-être demandé si le lait maternel pouvait cailler?
Le lait maternel a certaines qualités qui le rendent différent du lait que vous trouvez dans un carton de votre épicerie locale. La couleur, la consistance et même la saveur du lait maternel peuvent varier en fonction du régime alimentaire de la mère, selon Medela. Vous ne devriez donc pas être surpris si votre lait est différent de celui de l'une de vos amies nourricières.
Comme le ministère de la Santé de l'État du New Jersey l'a mentionné, le lait maternel est toujours frais à l'intérieur de la poitrine et ne peut pas se gâter. Cependant, une fois qu'il est exprimé, vous devrez prendre des précautions particulières pour le garder au frais. Selon Baby Center, le lait maternel peut généralement rester frais à la température ambiante pendant quatre heures maximum. Il peut être conservé au réfrigérateur en toute sécurité jusqu'à cinq jours et congelé jusqu'à six mois, bien que votre bébé l'ait probablement avalé bien avant.
Parce qu'il n'est pas homogénéisé, lorsqu'il est conservé au réfrigérateur, le lait maternel exprimé se sépare en couches: une couche crème en haut et une couche aqueuse en bas, selon Kelly Mom. La couche de crème contient toute la graisse et les protéines. Vous remarquerez peut-être même que le lait prend une consistance grumeleuse. À première vue, vous pensez peut-être que ce lait doit être jeté, mais un simple tourbillon du contenant de stockage ramènera les deux couches ensemble.
Si vous ne savez pas si votre lait maternel exprimé est encore suffisamment frais pour être servi à votre bébé, vous pouvez utiliser votre nez pour vous aider à le comprendre. Comme The Bump l'a mentionné, comme le lait de vache, le lait maternel gâté aura une odeur bien distincte. Si vous vous interrogez toujours sur la fraîcheur de votre lait stocké, il est préférable d'être prudent et de le jeter.
