Naviguer dans les recommandations alimentaires pendant la grossesse peut être compliqué. Garder une trace de votre consommation de fer, d’acide folique, de vitamine C et plus est suffisant pour vous faire tourner la tête. Heureusement, il existe une recommandation assez facile à suivre: limiter votre consommation de sucre. Outre l'obésité et les risques d'allergie connus, une consommation excessive de sucre pendant la grossesse peut avoir un impact inattendu sur votre bébé: une cognition médiocre de l'enfance. Une étude récente a établi un lien entre la consommation de sucre de la mère et une baisse de la performance mentale, renforçant ainsi les recommandations existantes contre la consommation excessive de sucreries pendant la grossesse. Consommer trop de sucre en tant que jeune enfant a eu un impact similaire.
L’étude, publiée dans l’ American Journal of Preventive Medicine, a révélé que lorsque les femmes enceintes ou leur progéniture consommaient de grandes quantités de sucre - plus de 50 grammes par jour, les enfants obtenaient de moins bons résultats aux tests cognitifs - en particulier ceux liés à la mémoire ou à l’apprentissage, au Daily Mail. La substitution de boissons gazeuses diète à celles contenant du vrai sucre était également associée à une mauvaise connaissance. À l'inverse, la consommation de fruits chez les jeunes enfants était liée à des scores plus élevés aux mêmes types de tests.
Les chercheurs ont examiné les données de plus de 1 000 femmes enceintes entre 1999 et 2002 et ont ensuite évalué le régime alimentaire de leurs enfants pendant la petite enfance (entre 3 et 7 ans). Juliana FW Cohen, chercheuse principale, ScD, École des sciences de la santé, Collège Merrimack, North Andover, MA, et Département de la nutrition, École de santé publique Harvard TH Chan, Boston, MA, a déclaré à Science Daily que "le but de l'étude était d'examiner les associations de la consommation de sucre de grossesse et de progéniture (saccharose, fructose) avec la connaissance des enfants."
Globalement, selon Science Daily, Cohen et son équipe recommandent aux femmes enceintes de consommer plus de fruits et moins de sucre transformé pendant la grossesse, tout en évitant les sodas de régime. Les enfants doivent également suivre ces recommandations dès le début pour préserver leurs capacités cognitives.
Ce n'est pas la première étude à suggérer que consommer trop de sucre pendant la grossesse peut avoir un impact négatif sur les enfants. Une étude de 2017 portant sur 1 078 mères et leurs enfants, publiée dans Pediatrics, a révélé que les mères qui boivent plus de boissons sucrées pendant la grossesse étaient plus susceptibles d'avoir des enfants obèses à l'âge de 7 ans, selon Today's Parent. Chaque portion supplémentaire de boissons sucrées consommée par jour était associée à une masse grasse supplémentaire de 0, 15 kg / m 2.
Mais l'obésité et les retards cognitifs ne sont pas les seuls risques. Une étude distincte, publiée dans l' European Respiratory Journal en 2017 , a révélé que la consommation de sucre peut augmenter la probabilité qu'un bébé naisse avec une allergie ou un asthme allergique, selon Fit Pregnancy. Les chercheurs de l'étude ont examiné les données d'environ 9 000 couples mère-enfant, en corrélant l'apport en sucre maternel déterminé à l'aide de questionnaires avec des réactions allergiques chez l'enfant telles que l'eczéma, le rhume des foins, la respiration sifflante et l'asthme diagnostiqué par un médecin.
Pour les futures mamans avec une dent sucrée insatiable, je ressens votre douleur. Ma petite a probablement profité d'un peu trop de brownies et de lattes à la vanille tout au long de ma grossesse pour son bien. Mais ne vous inquiétez pas. Cohen et son équipe ont découvert qu'une augmentation de la consommation de fruits dès le plus jeune âge profite grandement à la cognition des enfants, selon Science Daily. Pour ma part, je vais inclure beaucoup de pommes et de bananes dans le régime alimentaire de mon bébé lorsqu'il sera prêt à manger des aliments solides.
En attendant, les envies de sucre pendant la grossesse peuvent être satisfaites sans aller trop loin. Les biscuits aux cônes de crème glacée ou aux pépites de chocolat ne vont pas forcer le QI de votre enfant, mais tout avec modération, maman. De petites portions de chocolat noir peuvent être bonnes pendant la grossesse, car elles peuvent même réduire votre risque de développer une prééclampsie, selon le Baby Center. Les fruits sucrés peuvent également apaiser votre dent sucrée et sont bourrés de vitamines et d’avantages pour bébé. En fin de compte, si vous en faites un peu trop dans le département des desserts tout au long de votre grossesse, ne paniquez pas. Les choix sains futurs vont un long chemin.
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