En plus des biscuits aux pépites de chocolat, ma principale envie de grossesse a été le brocoli cuit à la vapeur avec juste une pincée de sel marin. J'ai probablement mangé mon poids au cours des huit derniers mois, mais c'est peut-être une bonne chose. Manger ses légumes pendant la grossesse a un avantage supplémentaire pour la santé de votre bébé: réduire les risques de développer de l'asthme. En plus d'être savoureuses, les légumes verts sont un concentré de vitamines et de nutriments qui aident grandement les mères à avoir des bébés heureux et en bonne santé.
L'étude, publiée par The Asahi Shimbun, a été réalisée par une équipe de chercheurs, dont certains venaient du Centre national pour la santé et le développement de l'enfant au Japon. Ils ont passé environ deux ans à étudier 310 groupes de femmes enceintes et leurs enfants entre mai 2010 et novembre 2013, comparant celles qui mangeaient moins de légumes pendant la grossesse (78 grammes par jour) avec celles qui en consommaient plus (286 grammes par jour) au cours des 16 premiers mois. semaines de leur grossesse. L'équipe a découvert qu'à l'âge de 2 ans, les enfants dont les mères consommaient plus de légumes étaient environ 40% moins susceptibles de présenter des symptômes d'asthme, tels que respiration sifflante, toux et essoufflement, par rapport à ceux dont les mères ne le faisaient pas, selon The Bump.
Tous les légumes ne sont pas créés égaux, cependant. Celles riches en acide folique, comme les épinards et les asperges, ont un effet protecteur plus important, tout comme les légumes crucifères riches en fer, comme le brocoli et le chou.
En plus des légumes, les femmes enceintes devraient également augmenter leur consommation de fruits. Selon une étude réalisée par des experts en développement de l'enfant au Canada et publiée dans le journal en ligne EdioMedicine, les femmes qui mangent plus de fruits pendant la grossesse ont des enfants plus intelligents que celles qui n'en mangent quasiment pas, a été publiée dans le journal en ligne EdioMedicine.
Des experts en développement de l'enfant au Canada ont constaté que les femmes qui mangent des fruits pendant leur grossesse sont plus susceptibles de donner naissance à des enfants plus intelligents que celles qui n'en mangent pas ou qui n'en mangent que très peu. Selon le Telegraph, les enfants impliqués dans l'étude et dont les mères consommaient plus de fruits tout au long de la grossesse avaient de meilleurs résultats aux tests de développement à l'âge de 12 mois, par rapport à ceux dont les mères n'avaient pas manqué.
Les médecins recommandent depuis longtemps aux femmes enceintes d’avoir une alimentation équilibrée avec beaucoup de légumes. Selon le Baby Center, les vitamines et les minéraux contenus dans les fruits et les légumes contribuent beaucoup à la croissance du bébé. Le bêta-carotène est important pour le développement de leurs cellules et tissus, leur vision et leur système immunitaire. La vitamine C est cruciale pour les os et les dents des bébés, ainsi que pour le collagène dans les tissus conjonctifs de votre bébé, tandis que le potassium régule la pression artérielle. L'acide folique est particulièrement important, car il aide à prévenir les anomalies du tube neural et à favoriser un poids santé à la naissance.
L'American Pregnancy Association recommande aux femmes enceintes de consommer au moins 70 milligrammes de vitamine C chaque jour, que l'on trouve dans les fruits comme les oranges, les pamplemousses et le miellat, ainsi que dans les légumes comme le brocoli, les tomates et les choux de Bruxelles. Les femmes enceintes devraient également consommer 0, 4 mg d'acide folique afin de prévenir les anomalies congénitales, selon l'APA. Vous pouvez obtenir de l'acide folique à partir de légumes verts à feuilles sombres, par exemple. En plus des vitamines prénatales, les femmes enceintes devraient consommer au moins deux à quatre portions de fruits et au moins quatre portions de légumes afin d’apporter ces vitamines à leur bébé en croissance.
Trouver la motivation pour manger des pois et des carottes au beau milieu des nausées matinales n’est pas une tâche facile, mais heureusement, les fruits et les légumes sont très variés. Si vous parvenez à les intégrer à votre alimentation, vous en tirerez profit.
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