Dans un autre rappel massif sur la listeria, CNN a annoncé que la FDA avait retiré cette semaine des légumes surgelés vendus par deux grands détaillants, pour des raisons de contamination. Selon ce rapport, National Frozen Food Corp. a publié un rappel volontaire de pois et de légumes mélangés surgelés vendus sous six marques différentes depuis le début de l'automne dernier. Les consommateurs voudront certainement noter quels légumes de National Frozen Food ont été rappelés, car la plupart des produits en question ont été vendus par deux grands détaillants: Walmart et Target.
Le rappel concerne les pois et les légumes mélangés vendus sous les marques de produits surgelés Great Place et Target's Market Place de Walmart, ainsi que ceux vendus par les détaillants nationaux sous les étiquettes Bountiful Harvest, First Street, Live Smart et Sprout, selon l'avis officiel de la FDA.
Selon le rapport de CNN, le fournisseur de légumes surgelés a émis un rappel volontaire après des tests de routine révélant une éventuelle contamination. Jusqu'à présent, aucun client n'a déclaré être tombé malade après avoir consommé des légumes contaminés inclus dans le rappel. C'est une bonne nouvelle, étant donné que la liste des articles potentiellement contaminés était disponible dans les magasins du 2 septembre 2015 au 2 juin 2016, selon l'avis de rappel officiel.
Et il est relativement facile de savoir si vous avez acheté un produit éventuellement contaminé. Une vérification rapide du code à barres au dos d’un emballage d’aliments surgelés devrait permettre de déterminer s’ils ont fait l’objet d’un rappel. Voici une liste de base des articles, tailles de produits et codes UPC qui ont été rappelés par National Frozen Foods:
- Bountiful Harvest Pois verts 40 oz. 22486 11904
- First Street Green Peas 12 oz. 41512 12134
- First Street Green Peas 40 oz. 41512 08202
- Légumes mélangés Great Value 12 oz. 78742 05334
- Légumes mélangés Great Value 26 oz. 78742 10907
- Légumes mélangés vaporisables de Great Value 12 oz. 78742 08026
- Pois sucrés Great Value 12 oz. 78742 05336
- Légumes mélangés vivants intelligents 32 oz. 603539
- Légumes mélangés Market Pantry 32 oz. 85239 00547
- Mélange de légumes vapeur-en-sac Market Pantry 12 oz. 85239 00494
- Mélange de légumes vapeur-en-sac Market Pantry 12 oz. 85239 00494
- Germes Farmers Market Mélange de Légumes 16 oz. 74875 00983
Pour les consommateurs inquiets d'avoir acheté à leur insu un article contaminé, la liste complète des 45 produits rappelés, comprenant des informations sur les lots, est disponible à l'adresse FDA.gov.
L'annonce du rappel national d'aliments congelés intervient deux mois à peine après le lancement par le fournisseur d'aliments congelés CRF Foods d'une cascade de rappels à base de listeria, lors de laquelle 350 produits ont été retirés des rayons des magasins. Selon la base de données de la FDA sur la sécurité alimentaire, la FDA a publié plus de 40 rappels depuis début mai, dont 47 millions de livres de produits à base de viande et de volaille vendus par Ajinomoto Windsor, Inc.
Dans son rapport, CNN a averti que ce dernier rappel allait probablement déclencher une nouvelle série de rappels supplémentaires, car de plus en plus de sociétés découvrent qu'elles ont éventuellement utilisé des articles contaminés comme ingrédients de leurs produits.
Et il est important que les entreprises agissent rapidement, car la consommation d'aliments contaminés par la bactérie associée à la listeria, Listeria monocytogenes, peut causer des problèmes de santé graves, voire mortels. Selon le site Web de la FDA, lorsqu'une personne en bonne santé contracte la Listeria, elle peut souffrir d'une forte fièvre, de graves maux de tête, de raideurs, de nausées, de douleurs abdominales et de diarrhée. Mais les risques peuvent rapidement monter en flèche chez les personnes ayant d'autres problèmes de santé ou dont le système immunitaire est compromis. L'exposition à la listeria peut être fatale pour les enfants et les personnes âgées; Les femmes enceintes qui contractent la Listeria peuvent subir une fausse couche ou une mort à la naissance, selon la FDA.
National Frozen Foods a exhorté les clients à ne consommer aucun des articles figurant sur la liste et à ne pas jeter les produits concernés ni à les retourner au détaillant pour obtenir un remboursement complet.