À ce jour, Netflix a plongé dans presque tous les genres télévisés existant avec Netflix Originals, et maintenant, plus que jamais, cela inclut la nourriture. Netflix a déjà présenté des émissions de cuisine à la fois pour les cuisiniers inexpérimentés et plus expérimentés (sans jeu de mots), mais maintenant, Street Food explore différentes cuisines de bord de route du monde entier, en particulier des pays asiatiques, pour sa première saison. Mais combien y a-t-il d'épisodes de Street Food ? La série Netflix n’est probablement pas à surveiller si vous avez faim, car tous les différents aliments asiatiques authentiques feront certainement grincer votre estomac, et quelque chose me dit que votre aire de restauration du centre commercial local ne se comparera pas.
La première saison présente neuf pays différents en neuf épisodes, dont l'Inde, l'Indonésie, le Japon, la Corée du Sud, les Philippines, Singapour, Taiwan, la Thaïlande et le Vietnam. Chaque pays reçoit un épisode mettant en vedette des cuisiniers expérimentés sans aucune formation formelle et qui ont fait de leur vie et de leur carrière une activité non professionnelle dans la cuisine de rue dans leur pays d'origine. Comme le montre la bande-annonce, la cuisine de rue est une culture à sa manière et quels que soient le pays dans lequel les gens vivent ou se rendent, ils semblent rechercher facilement une nourriture qu’ils peuvent manger et qu’ils peuvent manger à l’extérieur. Street Food se concentre sur cette culture tout en explorant les cultures alimentaires de la poignée de pays en neuf épisodes lorsqu’ils sont passés sur Netflix le 26 avril.
L'émission vous donnera probablement envie de renouveler votre passeport dès que possible afin que vous puissiez vous rendre dans l'un de ces neuf pays et faire le plein de la nourriture de rue présentée dans chaque épisode. Mais le spectacle se concentre également sur les personnes qui ont passé toute leur vie à fabriquer cet aliment, dont certaines ont d'abord eu du mal à se nourrir tout en essayant de garder leurs entreprises ouvertes pour nourrir leurs clients.
"Dans une ville de 10 millions d'habitants, je gagnais ma vie sur un million en vendant dans la rue", explique un chef dans le trailer de Street Food. "Cela demande beaucoup de force et beaucoup de sacrifice."
D'autres chefs et propriétaires d'entreprises de restauration de rue expliquent dans la bande-annonce qu'ils n'avaient d'autre choix que de réussir pour leurs familles. Cela ressemble non seulement à une émission culinaire provoquant la faim, mais également à une émission qui fera chaud au cœur, car elle renseignera les téléspectateurs sur la richesse de la culture derrière la nourriture.
Le sous-titre officiel de la première saison de Street Food est Asia, donc je suppose que Netflix prévoit de déployer plus de saisons, chacune axée sur une région différente du monde. L'inspiration pour la série est claire car il y a tellement de nourriture de rue à savourer dans tous ces pays asiatiques, mais cela peut aussi être considéré comme une retombée de la table des chefs de Netflix. Brian McGinn, producteur exécutif pour Chef's Table et maintenant pour Street Food, a tweeté à propos de la nouvelle série le mois dernier et a déclaré à quel point il était enthousiasmé par les téléspectateurs pour suivre ce nouveau genre d'histoires de différents chefs.
Street Food est peut-être unique dans son format, mais ce n’est certainement pas la première série d’aliments Netflix à attirer l’attention. Il rejoint les rangs du sel, des graisses, de l'acide, de la chaleur, de la table finale, du Great British Baking Show et de Nailed It!, parmi beaucoup d'autres. On ne sait pas encore quand Street Food Season 2 fera ses débuts, mais la série semble proposer que la série présente différentes cuisines du monde entier à chaque saison. Je ne peux pas vous promettre que vous ne laisserez pas chaque épisode affamé par la cuisine asiatique, mais cela ressemble à un voyage amusant et éducatif à travers différentes cultures et différents aliments.
