La crème glacée est l’un des plaisirs les plus simples de la vie - elle est particulièrement agréable pendant les mois les plus chauds mais incroyablement délicieuse toute l’année. Il n'y a rien de mieux qu'une bouchée savoureuse, soit mangée dans un cornet de crème glacée, soit tout droit sortie de la cuve avec une cuillère. Malheureusement, les amateurs de crème glacée devraient en prendre note avant d'acheter un pot de leur favori à l'épicerie, car Blue Bell a rappelé une fois de plus la crème glacée, à la suite d'une possible épidémie de listeria comprenant deux saveurs très populaires.
Heureusement, le rappel volontaire se concentre sur les deux saveurs différentes (pâte à biscuits aux pépites de chocolat Blue Bell et biscuit à la crème Blue Bell à deux étapes), plutôt que sur la liste complète des options surgelées. Mais à mon avis, la pâte à biscuits aux pépites de chocolat est l’un des meilleurs arômes de crème glacée, sans exception, ce rappel n’en reste pas moins bouleversant. Et dans un sondage récent, Today indique que la pâte à biscuits était l’un des sujets les plus tweetés sur les saveurs de la crème glacée dans des États comme la Caroline du Sud et New York - les amateurs de la pâte à biscuits devraient donc partout vérifier leurs réfrigérateurs avant de se plonger dans la saveur. dans le cas où leur lot était l'un de ceux affectés.
Le rappel volontaire, qui concerne des lots distribués dans la plupart des États du sud du pays, appelle les consommateurs de Blue Bell à vérifier les pintes et les demi-litres de saveurs Pâte et Cookie Two Step aux pépites de chocolat portant certains codes de numéro. Selon ABC News, les propriétaires de la crème glacée rappelée peuvent la retourner au lieu d’achat pour obtenir un remboursement complet.
Blue Bell a publié une déclaration à propos du rappel sur sa page Facebook mercredi, mentionnant les codes spécifiques inclus dans la synthèse:
Par prudence, nous rappelons volontairement certains produits contenant un ingrédient de la pâte à biscuits aux pépites de chocolat. Aspen Hills, Inc., qui nous fournit cet ingrédient, a lancé un rappel volontaire sur une sélection de lots de pâte à biscuits aux pépites de chocolat fournie à Blue Bell. À ce jour, aucune maladie n’a été signalée, mais Blue Bell s’engage dans cette voie car nous restons déterminés à produire une crème glacée sans danger, de grande qualité et au goût délicieux, que vous et votre famille pourrez déguster.
Le rappel est limité aux demi-gallons de pâte à biscuits aux pépites de chocolat portant la date de code 082618226, aux pintes de pâte à biscuits aux pépites de chocolat portant les dates de code 081518242 et 082418242 et aux demi-gallons de Cookie Two Step aux dates de code suivantes: 080418222 et 081818224. sur le fond du carton. Les ingrédients rappelés ont été utilisés dans des produits distribués en Alabama, en Floride, en Géorgie, au Kentucky, en Louisiane, dans le Mississippi, en Caroline du Nord, en Caroline du Sud, au Tennessee et en Virginie.
Selon le communiqué officiel publié sur le site Web de Blue Bell, Blue Bell a identifié le problème par le biais de tests internes. Malgré aucun cas signalé, Blue Bell "lance ce rappel par prudence". Cette mise en garde fait suite à l'épidémie de listériose de Blue Bell en 2015, qui, selon la FDA, appelait au rappel volontaire de tous ses produits sur le marché à l'époque.
Selon le site Web de Blue Bell, ceux qui ont acheté la crème glacée et qui craignent d’avoir été touchés devraient rechercher d’éventuels symptômes de contamination par listeria, notamment fièvre, nausée, maux de tête, raideur musculaire et douleurs abdominales. Avant de consommer leur prochain verre, les consommateurs devraient s’assurer qu’ils lisent les étiquettes de crème glacée au congélateur - au cas où le présent rappel les concerne.