Les produits à base de noix de coco semblent être omniprésents de nos jours, de l'huile de noix de coco au lait de noix de coco en passant par le beurre de noix de coco. Vous pourriez même avoir un carton de lait de coco dans votre réfrigérateur en ce moment, peut-être comme substitut de laiterie ou simplement parce que vous aimez le goût. Si vous êtes un parent, vous vous demandez peut-être aussi: les bébés peuvent-ils aussi avoir du lait de coco? La réponse dépendra de l'âge et des besoins alimentaires de votre enfant.
En règle générale, vous devez attendre que votre bébé atteigne l'âge de 1 an avant d'introduire le lait de coco dans son alimentation. Mais même dans ce cas, il devrait être utilisé comme supplément plutôt que comme substitut du lait de vache, du lait maternel ou d'un autre substitut du lait. Dans une interview avec Romper, la pédiatre certifiée, Natasha Burgert, conseille: "C’est sûr donner du lait de coco à votre enfant après l’âge de 1 an, mais ce n’est pas préférable. La plupart des pédiatres préfèrent offrir aux enfants de 1 à 2 ans une boisson à forte teneur en matières grasses, comme le lait entier, en raison du taux de croissance élevé du cerveau et du corps que les enfants ressentent. "Si votre enfant a une allergie au lait, Burgert vous conseille vivement parler à votre pédiatre des autres sources de lait que votre tout-petit peut boire en toute sécurité.
Bien que le lait de coco puisse ne pas offrir la même nutrition que le lait de vache ou d'autres produits laitiers, vous pouvez le présenter au palais de votre enfant d'un an et voir ce qu'il en pense. "Le lait de coco est un excellent aliment pour compléter les citrouilles ou les patates douces", a noté sur son site internet le Dr Josh Axe, médecin certifié en médecine naturelle et nutritionniste clinique. Mais souvenez-vous de garder à l'esprit que le lait de coco seul manque de la graisse et du calcium dont votre enfant a besoin pour grandir et se développer. Selon le New York Times, le lait de coco est le moins nutritif parmi les quatre alternatives de lait populaires - soja, noix de cajou, amandes et noix de coco -, le moins nutritif.
C'est excitant quand votre bébé commence à essayer de nouveaux aliments. Chaque repas peut être une aventure, du premier goût de carotte à la première cuillerée de prunes en purée à la première gorgée de lait de coco. Le lait de coco n'apporte peut-être pas le punch nutritionnel dont votre enfant a besoin, mais il peut tout de même être utilisé comme boisson délicieuse à partager en famille.