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Quand j'ai imaginé de futures scènes de maternité, je ne me suis jamais vu faire quelque chose de mal. Dans ma tête, je suivais avec aisance les gestes de la parentalité, qui comprenaient la planification, les achats et la préparation de repas de famille. Je me suis souvenu de mes petits-déjeuners enfant: quelque chose de rapide (généralement une boîte) avec un coup de jus d’orange et peu de choix. Cependant, le premier repas de la journée est le plus important et je me suis promis de préparer mes enfants pour la journée avec un repas sain. Ha. Il s'avère que les attentes concernant la préparation du petit-déjeuner ne sont en rien comparables à la réalité. Pas pour mes enfants, en tout cas. Oh, la parentalité: ça ne se passe jamais comme nous le pensions.
Honnêtement, il ne reste tout simplement pas assez de temps pour concrétiser la promesse d'un petit-déjeuner équilibré, un peu compliqué, mais toujours nutritif et délicieux, tout en répondant à toutes les autres attentes des enfants en bas âge (en particulier le matin). Les enfants doivent encore être habillés, nettoyés, câlinés et éloignés de mon tiroir à maquillage. Quelque chose doit donner, et ce quelque chose pour moi a été cuisiner.
En tant que famille soucieuse de son budget, nous ne mangeons pas beaucoup et nous passons rarement les commandes. Je veux que mes enfants aiment la nourriture et valorisent sa place dans la vie - pour la nourrir et pour représenter diverses cultures et saveurs. Eh bien, certains d'entre nous ne sont pas du genre à garder de la sauge moulue ou à savoir faire une sorte de sauce hollandaise à partir de rien. Donc, la réalité de l'heure du petit déjeuner ne correspond certainement pas à mes attentes précédentes. C'est bon, cependant. Je remporte les victoires quand je peux et quand je ne le peux pas, je profite de ma tasse de café froide.
Céréale
Attente: Seules les options de grains entiers et à faible teneur en sucre sont faciles à utiliser pour mes enfants.
Réalité: Le grain entier plus dix autres choses à «préserver la fraîcheur», y compris un sac incassable qui envoie les enfants dans la frustration quand ils essaient de l'ouvrir.
Gaufres
Attente: Servi uniquement comme gâterie le dimanche, généralement avec des fruits frais provenant du beau voyage de ce matin sans douleur au marché de l'agriculteur.
Réalité: Servi hors de la boîte à l'arrière du congélateur, généralement après avoir été assis dans notre grille-pain rachitique pendant trois minutes. Oh, peut-être qu'il y a du sirop dessus ou quelque chose comme ça.
Des œufs
Attente: C’est pourquoi j’assaisonne cette poêle en fonte! Je vais glisser quelques restes de légumes du dîner dans une omelette et y râper du cheddar frais en guise de garniture légère. Je veux dire, délicieux.
Réalité: Je ne savais jamais que vous pouviez préparer des œufs brouillés au micro-ondes avant d'avoir des enfants. Les gars, cela change la vie.
Bagels
Attente: Servi avec "les travaux", bien sûr. Je parle de fromage à la crème, de lox et de câpres à la tomate, pour commencer. Sinon, comment pourrais-je le servir à mes enfants? Après tout, ce sont des New-Yorkais de quatrième génération.
Réalité: Un enfant ne mange pas de fromage à la crème et l'autre ne veut qu'un côté de son bagel grillé. Je ne pense même pas que le joint torique miniature fabriqué est techniquement un pain.
Bacon
Attente: Nope. Je ne suis pas un mangeur de viande, alors mes enfants ne seront pas plus faciles. Ce ne sera même pas une chose.
Réalité: leur père mange de la viande, cependant, et maintenant, ils adorent manger de la viande et de l'OMG, pourquoi le bacon grésillant doit-il avoir une odeur si incroyable?
Gruau
Attente: des flocons d’avoine avec une cuillerée de confiture et une pincée d’amandes vont définitivement plaire. Bien sûr, mes enfants devront faire preuve de patience pendant que ça mijote, mais ils comprendront et attendront tranquillement, j'en suis sûr.
Réalité: Vous voulez dire que je peux faire bouillir une casserole d'eau à la fois pour mon café et ce paquet de gruau instantané?! Gagnant-gagnant, parce que ces enfants ne vont pas attendre leur repas beaucoup plus longtemps.
jus
Attente: Nous pressons les oranges tous les matins et fabriquons notre propre jus de fruits frais tous les jours.
Réalité: Comme nous avons besoin de 18 oranges pour obtenir une tasse de jus (après le déversement, les gouttes et les pleurs), nous achetons seulement un sacré gallon d'épicerie ou du lait.
Lait
Attente: cela fait partie de tout petit déjeuner nutritif et mes enfants vont adorer et chaque fois qu'on me demandera s'ils obtiennent la quantité de lait recommandée, je serai capable de dire avec emphase et vérité: "Oui".
Réalité: S'il vous plaît, quelqu'un dans cette maison boit du lait. Je ne peux plus regarder le pédiatre dans les yeux et cela devient un problème grave.
Yaourt
Attente: nous aurons le genre grec et islandais épais et acidulé, avec des cultures actives et des protéines. Et si ça coûte un peu plus cher, non? Les marques avec les personnages de dessins animés sont des ordures.
Réalité: Les marques avec les personnages de dessins animés sont celles qui sont à vendre, donc ce sont les meilleures.
Barres granola
Attente: Je ne pourrai pas déballer les repas de mes enfants. Le granola fait maison est tellement simple, et bien meilleur pour eux.
Réalité: quand ils peuvent se servir eux-mêmes, je peux dormir encore dix minutes. Alors, oui, je déballe les repas de mes enfants.
café
Attente: Je vais siroter mon café en m'asseyant avec mes adorables bébés à la tête de lit, en savourant l'arôme et la chaleur autour de moi (et dans ma tasse).
Réalité: Une fois que mon café est enfin préparé, après que les enfants ont été nourris et nettoyés du fiasco, nous appelons "l'heure du petit-déjeuner". J'oublie immédiatement l'endroit où j'ai placé ma tasse et je ne pourrai plus me servir une tasse de café chaud. dix ans ou plus.
Restes de la nuit avant
Attente: Jamais, jamais, je ne servirai à mes enfants de la pizza froide et / ou des restes de nourriture chinoise. Ma mère me disait qu'elle et sa sœur mangeaient des restes froids au petit-déjeuner lorsqu'ils tentaient de sortir pour aller à l'école. Elle a prétendu l'avoir aimé mais je pense que c'est simplement dégoûtant.
Réalité: Le fait de rester assis importe-t - il vraiment à ce que mes enfants mangent le matin, à condition qu'il y ait une accumulation d'éléments nutritifs à la fin de la semaine? Oui, ne réponds pas à ça.
