Un autre jour, un autre rappel. Cette fois, Del Monte Foods rappelle son maïs en conserve en raison d'une possible contamination par le botulisme, selon CBS News. Le rappel a été lancé jeudi pour 25 États et 12 pays, indique le rapport.
Del Monte, une entreprise de production alimentaire basée en Californie, a rappelé plus de 64 000 caisses de maïs en conserve Fiesta assaisonné de poivrons rouges et verts "en raison de la sous-transformation", a déclaré la FDA sur son site internet.
Traduction: votre maïs pourrait être contaminé par des agents pathogènes potentiellement mortels - aussi appelés germes - en raison de cette erreur.
Del Monte n'a pas immédiatement répondu à la demande de commentaire de Romper.
Le botulisme est l’un des risques de mortels résultant du traitement insuffisant du traitement, «une maladie rare mais potentiellement mortelle causée par un poison produit le plus souvent par un germe appelé Clostridium botulinum», selon le Centre de contrôle et de prévention des maladies (CDC)..
"La toxine peut affecter vos nerfs, vous paralyser et même entraîner la mort", prévient le CDC. Eek.
Bien que "aucun cas de maladie associé à ces produits n'ait été signalé à ce jour", selon le CDC, il est important de jeter votre maïs en conserve si cela fait partie du rappel.
Tout le maïs rappelé a été vendu dans des "canettes de 15, 25 onces portant le numéro de CUP 24000 02770", selon CNN. "Ils ont des dates" meilleur achat "marquées sur la canette du 14 août 2021, du 15 août 2021, du 16 août 2021, du 3 septembre 2021, du 4 septembre 2021, du 5 septembre 2021 et du 6 septembre, 2021; 22 septembre 2021; 23 septembre 2021."
Le produit a été vendu dans 25 États, selon USA Today:
- Alaska
- Alabama
- Californie
- Connecticut
- Floride
- Géorgie
- Illinois
- Indiana
- Kansas
- Louisiane
- Maryland
- Michigan
- Mississippi
- Missouri
- Caroline du Nord
- New Jersey
- New York
- Oklahoma
- Pennsylvanie
- Caroline du Sud
- Texas
- Vermont
- Virginie
- Washington
- Wisconsin
Selon la FDA, les sites internationaux comprennent:
- Bahamas
- Barbade
- Belize
- Bermudes
- Le Salvador
- Haïti
- Guyane
- Uruguay
- Aruba
- Panama
- Sainte-Lucie
- Suriname
Target et Walmart font partie des détaillants concernés par le rappel, selon CBS News.
Si vous avez récemment consommé le maïs rappelé, gardez un œil sur votre santé ces prochains jours. Les symptômes du botulisme incluent, selon la clinique Mayo:
- Difficulté à avaler ou à parler
- Bouche sèche
- Faiblesse du visage des deux côtés du visage
- Vision floue ou double
- Paupières tombantes
- Difficulté à respirer
- Nausées, vomissements et crampes abdominales
- Paralysie
Il est important de noter que tomber malade avec le botulisme est rare. Un total de "205 cas confirmés de botulisme ont été signalés au CDC en 2016", selon un rapport du CDC. Et le rapport a révélé que 14% de ces cas étaient d'origine alimentaire.
Bien que ces types de rappel puissent être effrayants, rassurez-vous, les organismes appropriés sont déterminés à assurer la sécurité du public.
«Les choses dans lesquelles vous pouvez avoir beaucoup de confiance peuvent échouer. Des erreurs peuvent arriver. La partie critique est que lorsque des erreurs surviennent, les agences fédérales sont rapidement alertées et réagissent pour contenir le problème », a déclaré à NBC News le Dr David Acheson, responsable de la sécurité alimentaire chez FDA.
Pour récapituler, assurez-vous de confirmer si votre maïs en conserve Fiesta fait partie du rappel. Si tel est le cas, jetez le produit dès que possible et surveillez votre santé au cours des prochains jours.
