Parlez d'un risque d'étouffement dont vous pouvez avoir à vous soucier: la viande de charcuterie est rappelée pour contenir des éventuels morceaux de plastique à l'intérieur et ne paniquez pas, mais vérifiez votre réfrigérateur.
Comme le signalait NBC 4 New York, plus de 13 000 livres de produits de charcuterie prêts-à-manger de Sahlen Packing Company, Inc. sont retirés des étagères des épiceries après que des inquiétudes se sont fait jour quant à la possibilité de matériaux supplémentaires - y compris du plastique - dans la viande en sandwich.
Le rappel a été annoncé mardi par le service de la sécurité alimentaire et de l'inspection des aliments du département de l'Agriculture des États-Unis concernant la charcuterie produite le 25 janvier par la société, dont le siège est à Buffalo, dans l'État de New York.
Les produits alimentaires en question sont tous emballés avec les informations suivantes: "MARCHÉ 32 PAR PRIX CHOPPER BLACK FOREST HAM avec jus naturel couleur caramel ajouté à 97% SANS GRAISSES, " accompagné d'une date limite de vente du 8 avril 2019, a noté l'USDA dans son communiqué de presse.
Les jambons entiers concernés ont un numéro d'inspection EST de l'USDA. 5155, a précisé le FSIS, précisant que les articles avaient été expédiés vers les marchés de New York, le Connecticut, la Pennsylvanie, le Massachusetts, le New Hampshire et le Vermont.
NBC 4 a noté qu'aucun cas confirmé de maladie n'a été signalé en raison de la charcuterie Sahlen en question, ce qui est une bonne nouvelle. Mais il est toujours important de faire attention aux charcuteries que vous avez dans votre réfrigérateur, juste au cas où.
Romper a contacté Sahlen Packing Company, Inc. pour un commentaire et attend une réponse.
Bien qu'il s'agisse d'un développement alarmant, c'est loin d'être la première fois qu'une telle chose se produit. Les bactéries et les contaminants pouvant causer des maladies d'origine alimentaire ont forcé des rappels dans le passé, tout comme la présence d'articles dans les aliments.
Beurk.
Ce genre de choses est vraiment effrayant, surtout si vous êtes comme moi et supposez que si vous essayez d'acheter auprès de marques et de magasins en lesquels vous avez confiance, et que vous faites de votre mieux pour faire des choix santé et que vous optez pour la version bio lorsque vous en avez les moyens. à et quand vous avez une seconde pour y penser, vous serez OK. Malheureusement, les rappels peuvent encore se produire.
Selon le magazine Eating Well, de nombreuses mesures pourraient être prises pour rendre nos approvisionnements plus sûrs, allant de la modification de la réglementation agricole concernant les grandes exploitations de production de viande et de volaille aux achats auprès des producteurs de produits alimentaires locaux et, peut-être plus important encore, au renforcement de nos normes nationales. de la réglementation.
Le journal Olean Times Herald de Olean, dans l'État de New York, a noté que les acheteurs de ces produits ne devraient pas les consommer, mais plutôt les jeter ou les retourner au lieu d'achat.
En attendant, les consommateurs qui ont des questions au sujet des charcuteries en question ne doivent pas hésiter à communiquer avec eux: Les consommateurs ayant des questions au sujet du rappel peuvent contacter Sahlen Packaging Company, Inc. au (716) 852-8677 ou contacter le FSIS. Un représentant virtuel disponible 24 heures sur 24 sur AskKaren.gov ou via un smartphone sur m.askkaren.gov, a ajouté l'USDA, offrant une ligne d'assistance téléphonique sans frais USDA pour la viande et la volaille au 888-674-6854 de 10h à 18h, heure de l'est. jusqu'au vendredi.
