Et s'il y avait un élixir magique qui améliorerait les aspects clés de la vie et du bien-être de votre enfant? Eh bien, il se peut qu’il en soit ainsi - et c’est juste un voyage à l’épicerie. Selon une nouvelle étude de l’Université de Pennsylvanie, donner du poisson au moins une fois par semaine à votre enfant pourrait l’aider à mieux dormir et à améliorer son QI. Alors, apportez les galettes de scampi et de saumon aux crevettes pour le dîner, car c’est un gagnant-gagnant sérieux. Sérieusement, après avoir pris connaissance des résultats prometteurs de cette étude, les parents vont apprendre des recettes de poisson adaptées aux enfants dès que possible.
La recherche publiée cette semaine dans le journal scientifique Nature Science Reports est plutôt simple. En interrogeant un groupe de 541 enfants âgés de 9 à 11 ans en Chine sur leurs habitudes en matière de consommation de poisson, l'équipe de recherche a déterminé que ceux qui déclaraient manger du poisson au moins une fois par semaine avaient tendance à avoir moins de troubles du sommeil, ce qui est révélateur. de snoozes de qualité supérieure. Encore plus frappant peut-être, ils ont également obtenu une moyenne de 4, 8 points de plus au test d'intelligence chinois normalisé, qui mesure à la fois les compétences verbales et non verbales, par rapport aux enfants mangeant du poisson rarement ou jamais.
Les chercheurs ont appris sur les habitudes de sommeil des enfants en demandant à leurs parents de remplir des questionnaires demandant combien de temps les enfants dormaient, combien de fois ils se levaient la nuit et combien de fois ils avaient sommeil pendant la journée, selon un communiqué de presse.
En raison du jeune âge des participants à l'étude, les chercheurs ont toutefois choisi de leur demander spécifiquement quels types de poisson ils mangeaient. Mais ils savent que les acides gras oméga-3 sont la force motrice du sommeil et des effets cognitifs apparemment positifs de la consommation de poisson. En fait, des recherches antérieures ont montré, séparément, un lien entre les oméga-3 et le sommeil et les oméga-3 et l'intelligence. Cette nouvelle recherche de l’Université de Pennsylvanie est la première à identifier un lien entre les trois, par exemple, bien qu’ils n’aient pas pu prouver de manière définitive les liens, car l’étude était observationnelle.
Toujours selon Science Daily, l’équipe de recherche - composée de Jianghong Liu, Jennifer Pinto-Martin et Alexandra Hanlon de la School of Nursing et du professeur Penn Integrates Knowledge, Adrian Raine - estime que l’amélioration du sommeil pourrait être le chaînon manquant entre intelligence.
Bien sûr, il n’est pas du tout nouveau qu’il existe de réels avantages à manger du poisson. Selon Healthline, la consommation de ces fruits de mer peut aider à lutter contre la dépression, à réduire le risque de contracter des maladies auto-immunes telles que le diabète de type 1, à prévenir l'asthme chez les enfants, etc. Mais Samantha Heller, une nutritionniste clinique senior du Centre médical de l'Université de New York à New York qui n'a pas participé à l'étude, a déclaré à HealthDay qu'il était important que les parents gardent ses conclusions en perspective lorsqu'elles planifiaient des repas pour la semaine:
Ce n'est pas que manger du poisson soit malsain en soi, mais il faut tenir compte de certains problèmes avant que les parents ne nourrissent trop de poissons à leurs enfants pour les rendre plus intelligents et mieux dormir. … Le problème de la consommation de poisson n'est pas seulement la surpêche de nos mers, mais également la quantité de mercure - une neurotoxine - présente dans le poisson. … Une alimentation saine et équilibrée, une activité physique abondante, ainsi que du temps limité devant l'ordinateur et l'écran peuvent tous aider les enfants à mieux dormir et à mieux réussir à l'école.
Bien sûr, les parents devront décider si manger plus de poisson est le bon choix pour leur famille - mais cette preuve suggère que cela pourrait très bien être une bonne chose.
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