Un peu plus d’un an à peine après que le fabricant de crème glacée Blue Bell ait repris ses ventes limitées de desserts jadis contaminés par la Listeria, la société a de nouveau retiré certains de ses produits des tablettes des magasins. Contrairement à la récente débâcle qui a presque complètement interrompu l’opération familiale, personne n’est tombé malade du rappel de Blue Bell jusqu’à présent. Mais les amateurs de crème glacée en général et les aficionados de Blue Bell en particulier devraient savoir que cette fois-ci, ce sont des produits contenant de la pâte à biscuits aux pépites de chocolat (provenant d’un fournisseur) qui sont à l’origine du rappel volontaire.
Dans un communiqué publié sur Facebook et sur Facebook, Blue Bell a annoncé que son nouveau rappel, annoncé mercredi, comprend près de 2 000 cartons de crème glacée: demi-gallons de pâte à biscuits aux pépites de chocolat (date du code 082618226), pintes de pâte à biscuits aux pépites de chocolat (dates du code 081518242 et 082418242) et un demi-gallon de Cookie Two Step (les dates de code 080418222 et 081818224). "Aucune maladie n'a été signalée à ce jour, mais Blue Bell prend cette mesure parce que nous restons déterminés à produire une crème glacée sûre, de grande qualité et savoureuse pour votre plaisir, ainsi que celui de votre famille", indique le communiqué.
En dépit du fait qu’aucun cas de maladie, d’hospitalisation ou de décès n’a été signalé en rapport avec ce rappel, Blue Bell éprouve sans aucun doute un malaise de déjà vu.
Au début de 2015, Blue Bell a été publiquement mêlée à une épidémie massive de listeria, qui a finalement été liée à 10 infections liées à la listeria et à trois décès, a annoncé Fortune. La Listeria est une bactérie qui peut être à l'origine de la listériose infectieuse. Cette année-là, elle a frappé de plein fouet - bien qu'il ait été découvert par la suite que la société avait identifié la listeria dans une usine deux ans auparavant et qu'elle n'avait pas alerté ses clients. Pire encore, la bactérie rendait les gens malades depuis 2010. Suite à cette révélation, la société a suspendu la production de chacune de ses quatre usines et a rappelé tous ses produits, selon The Dallas Morning News. Romper a contacté Blue Bell pour obtenir ses commentaires et attend la réponse de la société.
Sur ses 3 900 employés, Blue Bell en a licencié 1 450 et en a licencié 1 400, selon Fortune. Un milliardaire sympathique a consenti un prêt de 125 millions de dollars qui l’a épargnée.
Les produits les plus récents contiennent de la pâte à biscuits du fournisseur Aspen Hills, Inc. et ont été distribués dans 10 États: Alabama, Floride, Géorgie, Kentucky, Louisiane, Mississippi, Caroline du Nord, Caroline du Sud, Tennessee et Virginie. Si vous avez déjà l'un des produits rappelés dans votre congélateur, le moment est venu de les renvoyer au magasin pour obtenir un remboursement complet. Les questions sur la situation peuvent être adressées au 979-836-7977.
