Je sais que le besoin urgent de café pour se réveiller le matin est devenu un peu un cliché, mais je suis désolé de vous dire que c'est également vrai. Beaucoup d'entre nous, adultes, comptons beaucoup sur une tasse de nectar chaud et sucré des dieux pour nous aider à traverser la journée. En fait, beaucoup d'entre nous pourraient avoir besoin de plus d'une tasse. Ou deux tasses. Ou même trois tasses pour nous faire passer. Mais combien de café c'est trop? Selon une nouvelle étude, il pourrait y avoir une limite supérieure et je crains que ce ne soit la mauvaise nouvelle que nous redoutons tous.
Des chercheurs de l'Université de l'Australie-Méridionale ont récemment décidé d'examiner si la santé d'une personne pouvait être endommagée en buvant trop de café par jour. Le café est, après tout, l’un des stimulants les plus utilisés dans le monde, selon le Atlanta Journal-Constitution. Il n’est pas tout à fait inhabituel de consommer une ou deux tasses de café le matin et peut-être même une tasse ou deux l’après-midi pour de nombreuses personnes. Mais quand la consommation de café devient-elle nocive?
Elina Hyppönen, une des chercheurs de l'étude, a travaillé avec d'autres chercheurs pour analyser les dossiers de santé de 347 077 personnes âgées de 37 à 73 ans dans la Biobanque britannique afin de trouver une réponse, selon Science Daily.
Les chercheurs ont publié leurs conclusions dans l'American Journal of Clinical Nutrition et, même si certains d'entre nous espéraient qu'il n'y aurait pas de limite à la quantité de café que nous pourrions boire, il semble que ce ne soit pas correct. Après avoir analysé la consommation de café et les dossiers médicaux autodéclarés dans la Biobanque britannique, les chercheurs ont été en mesure de trouver un lien entre une augmentation de 22% du risque de maladie cardiovasculaire chez les personnes buvant régulièrement six tasses de café ou plus par jour.
"Afin de maintenir un cœur et une pression artérielle sains, les gens doivent limiter leur café à moins de six tasses par jour - selon nos données, le point critique a été le point de basculement où la caféine a commencé à avoir un effet négatif sur le risque cardiovasculaire", a expliqué Hyppönen. déclaration, selon le Chicago Tribune.
C'est donc la mauvaise nouvelle. Mais … voici la bonne nouvelle: les chercheurs qui ont participé à cette étude ont découvert que les personnes qui buvaient une à deux tasses de café par jour avaient moins de risques de maladies cardiovasculaires que celles qui buvaient du café décaféiné ou qui n'en buvait pas du tout.
Cette découverte semble correspondre à celle d'autres études selon lesquelles deux tasses de café par jour présentent des bienfaits pour la santé, tels qu'un risque de diabète de type 2 réduit, et peuvent même vous aider à vivre jusqu'à deux ans de plus, selon CTV News.
À la fin de la journée, il semble que le café avec modération nous convienne parfaitement. L’étude de l’Université de l’Australie-Méridionale a révélé que cinq tasses ou moins par jour suffisent, selon votre propre réaction (si vous vous sentez énervé, par exemple, vous voudrez peut-être le rappeler en arrière).
Donc, je suppose que nous pouvons tous simplement continuer à siroter notre café et à ne pas nous arracher les cheveux du retrait de la caféine - cela me semble bien.
