Les tout-petits sont parmi les meilleurs imitateurs du monde, capables de copier à peu près tout, même les choses que vous ignorez. De nos jours, on s'interroge beaucoup sur la façon dont les parents peuvent encourager une alimentation saine avec leurs enfants. Et, selon une nouvelle étude, le comportement des parents pourrait aider leurs enfants à bien manger.
Maintenant, une alimentation saine ne consiste pas uniquement à limiter les aliments que vous mangez et à imposer des restrictions à l'alimentation de votre enfant. Par exemple, comme indiqué dans le Chicago Tribune, interdire des produits tels que les sodas et les aliments sucrés n'est pas vraiment la meilleure stratégie pour les enfants. Tandis que Dina Rose se désagrège dans son livre, Il n’est pas question de brocoli, de nombreux parents "se concentrent trop sur les éléments nutritifs ou la quantité de sucre que leurs enfants consomment quotidiennement", au lieu d’envisager à long terme d’enseigner à leurs enfants à manger des "modération", selon le Chicago Tribune. "Plus les parents se concentrent sur la nutrition, plus leurs enfants risquent de s'alimenter", explique Rose dans son livre, selon le Washington Post.
Essentiellement, limiter les aliments ne permet pas à vos enfants d'apprendre à entretenir une relation saine avec non seulement les sucreries, mais aussi la nourriture en général. Au lieu de cela, la nourriture devient un champ de bataille et un aspect de la vie sur lequel ils n'ont aucun contrôle.
Alors, que peuvent faire les parents pour éviter les crises alimentaires?
GiphyUne nouvelle étude du Penn State, publiée par le Deacon Chronicle, a examiné la relation entre le comportement des parents et les habitudes alimentaires de leurs enfants. Une bonne partie de la saine alimentation consiste à savoir quand vous en avez assez. Ou, en d'autres termes, la capacité de s'autoréguler.
L'autorégulation peut être comprise en deux parties fondamentales, comme l'a noté Psychology Today. Premièrement, d’un point de vue comportemental, il fait référence à la capacité d’une personne d’agir dans le meilleur intérêt à long terme, conformément à ses valeurs les plus profondes, selon Psychology Today. Émotionnellement, cela fait référence à la capacité de quelqu'un à se calmer lorsqu'il est en colère et à se remonter le moral quand il est contrarié, comme l'explique la publication. Avant tout, l’autorégulation est une compétence, ce qui signifie qu’elle doit être développée au fil du temps.
Pour cette étude récente, selon Science Daily, des chercheurs ont découvert que les enfants en bas âge ayant de faibles compétences en matière d’autorégulation ont un IMC inférieur à celui des enfants d’âge préscolaire si leur mère joue avec eux et les encourage lors du nettoyage. (IMC signifie indice de masse corporelle et est un moyen de commencer à déterminer ce qu'est un poids santé pour un individu. Pour les enfants, cela aide également les médecins à suivre la moyenne des autres enfants du même groupe d'âge et de la même taille.)
Mais quel est le lien?
Cynthia Stifter, professeur de développement humain et de psychologie à Penn State, a expliqué, selon Science Daily:
Si les parents peuvent aider leurs enfants à apprendre à s'autoréguler, cet enfant peut alors utiliser ces compétences dans de nombreuses autres situations, notamment en mangeant. Une bonne maîtrise de soi peut aider un enfant à s'empêcher de piquer une crise, mais peut aussi l'empêcher de trop manger. Développer ces compétences est un processus qui ne va pas se développer seul, c'est pourquoi les parents peuvent intervenir.KPIX CBS SF Bay Area sur YouTube
Pour l’étude, les chercheurs ont travaillé avec 108 mères et leurs tout-petits de 18 mois, comme le soulignait Science Daily. Ils ont été autorisés à jouer gratuitement pendant cinq minutes avant que les chercheurs n'indiquent qu'il était temps de nettoyer. Comme Science Daily Les chercheurs ont noté la "réactivité" des mères pendant le jeu libre (c'est-à-dire que l'enfant suivait son exemple) et la fréquence à laquelle la mère guidait le nettoyage de manière positive ou neutre.
Puis, à l'âge de 4, 5 ans, les enfants ont été pesés à nouveau. Les chercheurs ont découvert que lorsque les mères réagissaient mieux au jeu et contrôlaient doucement pendant le nettoyage, leurs enfants risquaient davantage d'avoir un IMC inférieur à 4, 5 ans si cet enfant avait également de faibles capacités d'autorégulation au début de l'étude, selon Science Daily.
Essentiellement, jouer avec les enfants et les encourager à nettoyer de manière "douce" les aide à apprendre à se réguler. Ils ont joué en fonction de la manière dont ils voulaient jouer, mais ils ont également appris à bien gérer la fin du temps de jeu. C'est une compétence importante à acquérir en matière d'alimentation, comme apprendre à manger et à manger quand vous en avez assez. Comme Stifter a expliqué à Science Daily:
Il est compréhensible que les parents ne puissent pas toujours être positifs et doux lorsqu'ils contrôlent des situations … Mais dans les situations où cela est possible, cette étude implique que cette façon de former enseignera à l'enfant une compétence qu'il peut appliquer dans de nombreuses situations, y compris l'attente manger ou manger un aliment moins souhaitable.Giphy
Les chercheurs ont déjà étudié le rôle de l'autorégulation dans les habitudes alimentaires des enfants. En 2017, comme indiqué dans le résumé d'une autre étude, des chercheurs ont déterminé que l'autorégulation de l'alimentation des enfants était le résultat d'interactions gène-environnement. Cela signifie que certaines choses, comme la capacité cognitive, sont héritées, alors que d'autres résultent de leur environnement alimentaire. Tous ces éléments sont toutefois importants pour discuter des habitudes alimentaires et de la capacité à s'autoréguler.
"Identifier les gènes et les influences environnementales contribuant à ceux-ci nous aidera à adapter nos conseils en matière d'alimentation parentale à la nature unique de l'enfant. Ainsi, nous élaborerons des conseils plus efficaces pour prévenir l'obésité chez les enfants", ont écrit des chercheurs, selon l'Institut national. de l'étude 2017 de la santé.
Espérons que cette étude contribue à modifier la manière dont la société traite les aliments. Mais pour le moment, cela indique une bonne façon pour les parents de commencer à jeter les bases de ces bonnes relations alimentaires.
