12 recettes de desserts Keto vous devez essayer de satisfaire votre bec sucré

Selon Health Line, le régime cétogène (également appelé "céto") est similaire au régime Atkins en ce qu'il est très pauvre en glucides et riche en matières grasses. Cela ressemble à un rêve? Cela peut être, en fonction des besoins de votre corps. Il est destiné à réduire votre glycémie et votre taux d'insuline, tandis que le manque de glucides que vous mangez propulse votre corps en "cétose", ce qui vous rend "efficace pour brûler les graisses pour obtenir de l'énergie", selon l'article. Et encore mieux, vous ne devez pas nécessairement renoncer à vos desserts avec ce régime. Il existe quelques recettes de desserts kéto pour assouvir cette dent sucrée, tout en ne sabotant pas vos progrès sur le régime alimentaire.

Les règles de base du régime céto comprennent seulement la consommation de 20 glucides nets par jour, la consommation de viandes et de produits laitiers d’un ou deux glucides ou moins, la consommation de légumes contenant au moins cinq glucides, le sucre, y compris le miel, le sirop d’érable et le sirop de maïs., et des fruits ou jus de fruits - et pas d'amidons (y compris les grains entiers), selon Wicked Stuffed. Vous pouvez manger des produits laitiers, mais il faut que ce soit plein de graisse (sacrément). Cette liste complète des aliments et de leurs valeurs en glucides est très utile.

Selon NBC News, le principal inconvénient de ce régime est que vous devez suivre les règles "à un T" pour que cela fonctionne. Pas de jours de triche. Déjà. L'article indique que si vous mangez plus que votre régime alimentaire, vous risquez de sortir d'une "cétose" et si vous ne mangez pas suffisamment, la même chose pourrait se produire. Et tomber de la cétose a des "conséquences négatives sur la santé", selon l'article.

En outre, l'article mentionnait des personnes qui se plaignaient de la «grippe céto», provoquant de graves maux de tête, de la fatigue, des nausées et une mauvaise haleine. Selon NBC News, cela est dû au fait qu '"une baisse de la glycémie peut provoquer une léthargie". De plus, vous pouvez être à risque de carences nutritionnelles, a noté l'article. "Vous pouvez également développer des carences en micronutriments pouvant entraîner la perte de cheveux et beaucoup de personnes deviennent constipées si elles suivent un régime cétogène." Pegah Jalali, MS, Dt.P., coordinatrice clinique du Centre pour l'épilepsie complète de l'Université de New York, a recommandé dans l'article qu'il est important de travailler avec votre médecin et un diététicien pour vous assurer que vous êtes à 100% en sécurité avec ce régime.

Cependant, le régime céto a également été utilisé pour prévenir l'épilepsie chez les enfants et profiter aux personnes souffrant d'affections chroniques telles que le SOPK et le diabète de type 2, selon WebMD. Donc, si vous suivez actuellement ce régime ou si vous envisagez de commencer ce voyage, vous apprécierez ces friandises adaptées à la céto à la fin de la journée.

1. Gâteau au fromage à faible teneur en glucides

WholesomeYum

Cette recette de gâteau au fromage à faible teneur en glucides de Wholesome Yum n’est pas seulement favorable à la céto, elle convient également aux personnes qui suivent un régime faible en glucides, sans gluten ou sans sucre. Et ça a l'air crémeux et délicieux. Si vous essayez de rester à l'écart de tous les fruits pendant que vous pratiquez le keto, omettez simplement le remplissage. C'est tellement délicieux, vous ne le manquerez probablement pas.

Il faut 10 minutes pour préparer et une heure pour définir, donc assez simple non? De plus, il y a moins de dix ingrédients, y compris la farine d'amande, le beurre, l'Erythritol (un édulcorant naturel), l'extrait de vanille, le fromage à la crème, les œufs et le jus de citron.

2. Gâteau au citron

Est-ce que quelqu'un d'autre a l'eau à la bouche? En tant que Sudiste, j'aime bien mon gâteau au livre et le fait que cette recette de gâteau au citron allégé au citron de Seasonly Creations ne contienne pas de gluten ni de céto? Sortez de la ville. Selon le blog, il ne s'agit que de 9, 5 glucides nets par portion. De plus, la farine d’amande, la gomme xanthane et l’érythritol la conservent, tout en la rendant absolument délicieuse.

Et même si la gomme xanthane et l'érythritol ne semblent pas très naturels, ils sont en réalité des substituts totalement naturels pour la levure et le sucre, respectivement.

3. Brownie Keto sans noix

Vous voulez une recette de brownie qui ne prend que 10 minutes à préparer? Cette recette de brownie Keto sans noix de Ditch the Carbs peut être la recette de brownie parfaite pour vous. L’auteur note que "vous devez utiliser une poudre de cacao foncée et non sucrée vraiment bonne et bien mélanger / émulsionner", afin que le goût ne soit pas "égoïste". Plus de poudre de cacao? Oui s'il vous plaît. Surtout si ce brownie décadent ne contient que 178 calories par portion et 3, 5 grammes de glucides. Cela me semble très gentil. Jeu de mots totalement prévu.

4. Bouchées au fromage au beurre d'arachide

Je devais inclure ces bouchées au fromage au beurre de cacahuète de Divalicious Recipes dans cette liste, car elles me rappelaient celle de Reese - l'un des meilleurs bonbons du monde à mon avis. De plus, le gâteau au fromage est l'un de mes desserts préférés, donc c'est gagnant-gagnant. Le beurre d'arachide, le fromage à la crème, l'érythritol, l'extrait de vanille, l'huile de noix de coco et le chocolat noir suffisent. Prendre plaisir.

5. Barres S'mores Low-Carb

Il y a juste quelque chose à propos d'un peu plus qui me ramène à être un enfant, campant au bord du lac, sentant le feu enfumé et profitant de la chaleur qui crépite. Et bien sûr, le goût du chocolat gluant à la guimauve et gluant. La recette du bar S'mores de All Day I Dream About Food est tout aussi étonnante que le traitement d'été original, mais à faible teneur en glucides et compatible céto.

6. Fudge Fat Bombs

Ne laissez pas le nom vous tromper - ces "bombes" décadentes et délicieuses ne vont pas vous faire grossir. Ils sont faibles en glucides et céto, paléo, sans céréales et sans gluten, sans produits laitiers et végétaliens. Et toujours délicieux. Real Balanced a fait de ce dessert Fudge Fat Bombs adapté aux besoins du régime alimentaire suffisamment délicieux pour satisfaire vos envies de sucreries sans pour autant défaire tout votre dur labeur.

7. cétone minces menthes

Man, le blog Real Balanced propose une tonne de recettes de desserts céto incroyables. Je ne pouvais donc pas y aller sans mentionner ce délicieux festin adapté aux céto. Les Keto Thin Mints sont tout aussi efficaces que le vrai, et vous n’avez même pas besoin d’esquiver les Girl Scouts en dehors de l’épicerie, vous êtes forcé d’acheter trois boîtes car elles sont vachement chou - en plus, Cookies Girl Scout.

Selon le site Web, ces faux aliments minces ne «contiennent que 1, 5 gramme de glucides nets par biscuit» et sont exempts de céréales, de gluten, de soja et de produits laitiers. Et toujours délicieux.

8. beignes glacés

Je ne suis pas un grand fan de gâteaux - à l'exception du cheesecake. Donc, lors de notre mariage, mon mari et moi avons décidé de renoncer au gâteau de mariage traditionnel (qu'aucun de nous deux n'aurait aimé ni mangé) et avons opté pour des boîtes de Donuts Krispy Kreme pour nous-mêmes et nos invités. Il n'y a rien de tel qu'un beignet chaleureux et décadent de Krispy Kreme, n'est-ce pas? Donc, ces beignets glacés de la cuisine Keto de Caroline ont attiré mon attention - surtout quand elle a dit qu'ils étaient "légers et moelleux", alors qu'elle "essayait de se tenir à l'écart du beignet lourd et pâteux, pauvre en glucides".

Vous aurez juste besoin d'œufs, de farine d'amande, de farine de noix de coco, de poudre de protéine de blanc d'œuf, de fromage à la crème, de lait de cajou, de lait de cajou, de sel, de levure chimique, de vanille, de beurre, de crème à fouetter épaisse et de moules à beignets. En outre, je ne savais pas qu'il existait une telle chose - les poêles à beignets - et maintenant, j'aimerais bien que ce ne soit pas le cas.

9. Gâteau au beurre d'arachide sans farine

Vous tous. Non seulement ce gâteau dans une tasse est absolument délicieusement léger et moelleux, mais il est facile à préparer et à la taille de portion idéale pour vous, pour que vous n'ayez à le partager avec personne. Il n’ya que quatre ingrédients - beurre de cacahuète, levure chimique, œuf et substitut du sucre - et vous le passez au micro-ondes pendant une minute. C'est tout! La recette réclame du sucre cristallisé, mais cela peut facilement être remplacé par un édulcorant adapté au céto. Autrement, comme c'est sans farine, c'est vraiment ceto-friendly. Vous devez essayer ce gâteau au beurre d'arachide sans farine de Kirbie's Cravings, vous ne serez pas déçu.

10. Keto au chocolat salé au beurre de noix de macadamia

Les grosses bombes semblent être une recette assez populaire parmi la foule des kéto, je suppose qu’elles contiennent une tonne de graisses saines - et c’est l’une des choses les plus importantes à consommer dans un régime céto. Ces bombes à la graisse de noix de macadamia au chocolat salé Keto de Hello Glow semblaient trop belles pour être négligées - et j'adore vraiment mélanger mes sels avec ma douce (merci, Memaw). De plus, ils comprennent les noix de macadamia. Qui n'aime pas ça? Vous pouvez même les conserver au congélateur pour vous offrir un petit festin satisfaisant, copieux et décadent.

Cette recette donne 10 tasses que vous pourrez ranger dans votre congélateur ou, si vous ne pouvez pas attendre, elles durent deux semaines dans votre réfrigérateur. Miam.

11. Petit et sain gâteau de lave sans grain

Aimez le gâteau de lave et le manquez maintenant que vous êtes sur le régime céto? Gruau à la fourchette vous a couvert avec cette recette de Gâteau de lave sans grains, saine et petite. La bonne chose à propos de ce dessert est qu'il est emballé avec des protéines. Et bien que cela fasse appel au sucre de coco - où il est un peu hasardeux que ce soit favorable au céto ou non dans certains cercles - vous pouvez facilement remplacer un édulcorant respectueux du céto à sa place pour en faire un céto à 100%.

12. Barres au gâteau au fromage à la fraise enrobées de chocolat à faible teneur en glucides

OK, désolé, je devais faire encore une recette de Real Balanced. Ces barres de gâteau au fromage à la fraise enrobées de chocolat et à faible teneur en glucides peuvent s’en tirer à bon compte en utilisant un extrait de fraise - car les fruits ne figurent pas en tête de la liste des choses que vous pouvez manger avec un régime céto. Nous avons donc un gâteau au fromage à la fraise, qui est délicieux, et auquel on ajoute une couche de chocolat? Et il a la taille d'une bouchée et sa faible teneur en glucides - mettez-le.

Encore une fois, assurez-vous que vous avez vérifié auprès de votre fournisseur de soins de santé si le régime céto est fait pour vous. Des changements extrêmes dans votre alimentation peuvent être très nocifs pour votre corps. Mais si vous êtes débarrassé et prêt à partir, savourez ces desserts incroyables sans perdre votre temps. Vous l'avez totalement mérité.

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