Table des matières:
- 1. Bœuf salé et chou à la mijoteuse
- 2. Roulés de chou paresseux
- 3. Hachis de boeuf salé
- 4. Tarte de berger
- 5. Crêpes à la pomme de terre Boxty
- 6. Colcannon Aux Poireaux Et Kale
- 7. Dublin Coddle
- 8. Ragoût de bœuf irlandais
- 9. Burgers de bœuf salés au cheddar irlandais
- 10. pain de soda irlandais classique
La fête de la Saint-Patrick est imminente et quel meilleur moyen de célébrer un festin irlandais? Étant donné que je serai enceinte de 34 semaines le 17 mars, me peloter le visage est vraiment le seul moyen de célébrer ça. Dirigez-vous vers votre épicerie locale et vous verrez beaucoup de bières et de pâtisseries gorgées de verdure, mais ces vacances sont l’occasion idéale pour goûter à une authentique cuisine irlandaise. Ces 10 recettes irlandaises traditionnelles sont idéales pour la Saint-Patrick et, bien sûr, elles se marient bien avec une pinte de Guinness.
Si vous savez quelque chose à propos de la cuisine irlandaise, vous saurez que ces activités rassemblent beaucoup de leur sainte trinité: chou, bœuf salé et pommes de terre. Si vous êtes fan de ces choses-là, je peux vous garantir que vous allez refaire ces recettes bien après la Saint-Patrick. Que vous organisiez une fête St Paddy ou que vous apportiez simplement l'Irlande à la table de votre famille, vous ne manquerez pas d'impressionner vos invités avec ces plats irlandais classiques. Astuce: Assurez-vous de dire à votre famille, à vos amis et aux invités de la fête de venir affamés, car la plupart de ces plats sont délicieusement copieux. En d'autres termes, ce sont les meilleurs types de nourriture de vacances!
1. Bœuf salé et chou à la mijoteuse
Ce plat célèbre est un incontournable de la Saint-Patrick, et cette recette de bœuf salé et de chou à la mijoteuse de Chew Out Loud est à ne pas manquer. Il suffit de tout déposer dans votre mijoteuse et de laisser l’appareil de comptoir faire tout le travail - quoi de plus simple?
2. Roulés de chou paresseux
Toute recette avec le mot "paresseux" dans le titre a mon attention. Les rouleaux de chou plaisent à la foule, mais ils prennent un peu de temps et une minutie pour se préparer correctement. Par contre, ces rouleaux de chou paresseux de Natasha's Kitchen ont tous les mêmes saveurs et nécessitent environ la moitié de l'effort.
3. Hachis de boeuf salé
Le hachis de bœuf salé est techniquement un plat de petit-déjeuner, mais je pense que vous pouvez vous en passer à tout repas le jour de la Saint-Patrick. Dîner Ensuite, la recette de hachis au bœuf salé de Dessert est absolument appétissante et fera fureur le 17 mars. De plus, si vous avez déjà préparé votre bœuf salé, il ne faut qu'environ 15 minutes!
4. Tarte de berger
Si vous êtes amateur de viande et de pommes de terre, ce plat est fait pour vous. J'imagine un plat comme celui-ci: La tourte de berger de The Comfort of Cooking. Sérieusement, c'est comme si vous vous enveloppiez dans une grande couverture moelleuse. Selon les propos de la blogueuse Georgia, il s’agit plus ou moins de "bonheur dans un plat allant au four".
5. Crêpes à la pomme de terre Boxty
Ces galettes de pommes de terre irlandaises traditionnelles sont non seulement délicieuses, mais elles sont également très faciles à préparer. Conservez-les simples et servez-les tels quels, ou remplissez-les de champignons comme dans cette version du blogueur A Spicy Perspective. (Croyez-moi, ils sont bons de toute façon!)
6. Colcannon Aux Poireaux Et Kale
Colcannon est un plat irlandais classique à base de pommes de terre et de chou ou de chou frisé, mais j'adore les ajustements mineurs Good Life Eats préparés dans sa recette de colcannon. En tant que dépendant de la purée de pomme de terre, je vous exhorte … faites ce plat le jour de la Saint-Patrick. Il peut ou non devenir un favori de la famille.
7. Dublin Coddle
Le blogueur Simply Scratch appelle cette recette du Dublin Coddle "un confort douillet dans un pot", et je dirais que c'est très bien fait. Composé de bacon, de saucisse de porc, de pommes de terre et de quelques autres délices, ce plat copieux est particulièrement décadent lors des froides journées de Saint-Paddy.
8. Ragoût de bœuf irlandais
Un mélange de bœuf et de purée de pommes de terre tiède et tendre au beurre, cette recette de ragoût de bœuf irlandais par Damn Delicious est tout ce que la nourriture réconfortante devrait être. Je suis désolé, mais on ne peut se fier à quiconque ne veut pas que son repas soit servi sur un lit de purée de pommes de terre à l'ail.
9. Burgers de bœuf salés au cheddar irlandais
Soyons réalistes, rien ne va vraiment mieux avec une bière froide qu'un burger juteux. Ces hamburgers au bœuf au cheddar irlandais de Climbing Grier Mountain seront délicieux, mais seront certainement encore meilleurs après avoir jeté quelques verres, car qu'est-ce qui ne va pas?
10. pain de soda irlandais classique
Un peu différent des autres plats copieux de la liste, c’est un côté irlandais populaire qui mérite d’être mentionné. Je crains généralement de cuire du pain (c'est tellement de travail!), Mais cette recette de pain au soda irlandaise classique de Brown Eyed Baker est facile à faire. Servez-le avec votre beurre préféré et essayez de ne pas manger le tout.
