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10 recettes de légumes cachés pour les plus difficiles

10 recettes de légumes cachés pour les plus difficiles

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Anonim

Presque tous les enfants traversent une phase où ils semblent survivre sans rien de moins que du macaroni au fromage, des nuggets de poulet, des pizzas ou une autre combinaison d'aliments délicieux mais pas très sains. Développer des préférences alimentaires est une chose parfaitement normale de grandir, mais pour certains enfants, cela peut aller un peu trop loin pour le confort de maman et papa. Si votre enfant traverse une phase difficile en matière de repas et que vous souhaitez simplement inclure quelques groupes d'aliments en plus, certaines de ces recettes végétariennes cachées pour les tout-petits et les enfants pourraient devenir vos nouvelles armes secrètes au moment des repas.

Cacher les légumes n'est pas nécessairement une stratégie à long terme. Vous voulez que les enfants sachent et apprécient ce qu'ils mangent, selon les parents, et puissent faire leurs propres choix alimentaires sains. Mais les temps désespérés appellent des mesures désespérées, et il est tout aussi juste de les considérer comme des légumes "extra" que de les appeler "cachés".

Les recettes de cette liste peuvent aider à rendre les aliments réconfortants préférés de votre enfant un peu plus nutritifs, ou donner aux friandises une touche plus saine. Il y a de fortes chances pour que votre enfant les blesse et augmente considérablement leur apport en légumes dans le processus.

1. Smoothie Pops

Simplement aujourd'hui la vie

Les boissons fouettées de Simply Today Life sont le traitement parfait pour une journée chaude et saine. Cette recette vous montre à quel point il est facile de les préparer avec des baies et des légumes verts feuillus. Pensez à tout ce que vous économiserez en les distribuant pour le dessert au lieu de vous rendre au camion des glaces cet été.

2. muffins aux légumes

Le haricot vert maigre

Ces petits muffins pour tout-petits de The Lean Green Bean sont un puissant coup de poing nutritif. Ils sont chargés de courgettes, de carottes et de pommes, et ont des critiques élogieuses de parents qui disent que leurs enfants les ont engloutis.

3. Veggie Pouch Mac Et Fromage

C'est ce qui fonctionne pour nous

C’est ce qui fonctionne pour nous propose un hack très simple pour ajouter des légumes à un macaroni au fromage - il suffit de le presser dans une pochette pour légumes pour tout-petits. C'est une excellente option lorsque vous êtes pressé par le temps de cuisiner, mais que vous souhaitez tout de même mettre quelque chose de riche en vitamines sur la table.

4. Petits pains aux légumes

Enfants super sains

Oui, vous pouvez préparer des pizzas plus saines. Super Healthy Kids comprend neuf types de légumes différents dans cette recette de sauce rouge et vous explique comment préparer des petits pains de pizza maison pour les tremper. Vous voudrez peut-être en faire plus pour en voler vous-même.

5. boulettes de viande

Nourriture délicieuse pour tout-petit

Les carottes donnent aux boulettes de viande de Yummy Toddler Food une dose supplémentaire de nutrition. La recette comprend des astuces sur le temps de cuisson pour préparer les boulettes de viande de taille normale ou pour en faire des mini-versions.

6. Pudding d'avocat au chocolat

Mange incroyable

Quel enfant ne voudrait pas manger cet adorable pouding au chocolat sain de Eats Amazing? Les avocats sont l'ingrédient principal et la recette peut facilement être végétalienne si vous avez des allergies aux produits laitiers. Assurez-vous simplement de faire un lot assez gros pour que votre enfant puisse revenir en arrière pendant quelques secondes.

7. pépites de légumes

Nutrition vraie maman

Un lot de ces pépites emballées de légumes de Real Mom Nutrition devrait en faire environ 25. Ils sont totalement congelables, vous pouvez donc en prendre quelques jours.

8. Ziti au four avec légumes cachés

Fun Money Mom

Ce ziti au four de Fun Money Mom est rempli d'épinards, de courgettes et de champignons, et bien sûr de beaucoup de fromage. C'est une option de perfection pour quand vous cherchez quelque chose de facile et copieux.

9. Quesadilla aux légumes

Une maman consciente

Une maman consciente donne une tournure saine aux quesadillas au fromage en ajoutant de la purée de courge musquée. La recette comprend le processus étape par étape de préparation de la courge, qui est facile à suivre même si vous n'avez jamais cuisiné à partir de rien.

10. Collations Aux Fruits Et Aux Légumes

Dessert pour deux

Mon fils de 3 ans aime manger des collations aux fruits, mais j'essaie de limiter la fréquence à laquelle elle les mange à cause de tout le sucre. Ces collations aux fruits maison de Dessert for Two pourraient constituer le compromis idéal. Il existe des recettes pour deux saveurs différentes: la carotte de mangue et la betterave à la fraise.

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