Il fut un temps où j'aimais vraiment l'avocat. Quand j'ai mangé du guacamole et des frites comme si de rien n'était. C'était avant, bien sûr. Avant que les avocats ne deviennent des avocats, la consommation de cette gâterie jadis délicieuse était comme une entrée dans un club secret auquel je n'étais aucunement préparée. Le club de hipsters, qui a pris le simple avocat et l'a transformé en un substitut pour pratiquement tout. Certains disent que ces rusés hipsters servent même des boissons chaudes à l'avocat de nos jours. Quelques sceptiques ne croient pas que ces soi-disant avolattes sont réels, mais je connais quelques hipsters. Et honnêtement, je ne mets rien devant eux.
Selon Cosmopolitan, un café australien a commencé à servir des boissons chaudes dans l'enveloppe évidée d'un avocat. Le Truman Cafe à Melbourne - un restaurant végétarien / végétalien - serait le coupable de l'unique avolatte. Apparemment, ils aiment servir un café au lait parfaitement délicieux à l'intérieur de quelque chose qu'ils étaient censés jeter dans le bac à compost, comme un groupe de hooligans respectueux de l'environnement. Je ne sais pas ce qui me fait me casser la tête à propos de cela - le fait que les avocats ont en quelque sorte repris un autre domaine de l’alimentation et des boissons ou le nom que les gens du café Truman utilisent pour la balle d’avocat: la "tasse végétalienne"."
Voici une vidéo Instagram d'un avolatte en train de naître, pour que vous sachiez que je n'invente rien:
Reste à savoir si l'avolatte décollera aux États-Unis. À en juger par la plupart des réponses sur Internet, décidant de toutes choses, cela pourrait vraiment aller dans les deux sens à ce stade. Certaines sont prêtes à adopter toutes les tendances douteuses de 2017, et les deux qui semblent aller de pair sont les lattes servies dans les avocats et les barboteuses pour hommes. Les merveilles ne cesseront-elles jamais?
D'autres étaient moins qu'excités par les avolattes.
Je suppose donc que je peux voir les deux côtés de la pièce de monnaie redoutée avolatte (attendez - s'il vous plaît, personne ne fabrique de pièces de monnaie à partir d'avocats. C'était juste un dicton). Utiliser un avocat pour une tasse est bon pour l'environnement. Les avocats sont bons pour vous, alors ce n'est pas comme si quelqu'un cherchait à servir du café dans un burger évidé ou quoi que ce soit. Mais voici la chose: les avocats sont déjà utilisés pour tant de choses. Les gens utilisent l'avocat dans leur smoothie vert du matin pour faire du pouding au chocolat et prétendent que vous ne pouvez pas goûter l'avocat, mais vous le pouvez totalement. Ils l'utilisent dans leurs cheveux et sur leur peau.
Peut-être qu'il est temps d'essayer un autre fruit. Tu te souviens des bananes, les gars? Ces choses sont assez savoureuses … mais n'essayez pas de servir du café dans la peau, d'accord?
